Готовый гарнир или овощная закуска! Очень ароматный, доведенный до идеального вкуса продукт. Артишоки правильно почистили, приготовили на гриле и подмариновали в подсолнечном масле с чесночком и специями. Можно добавлять в пиццу, салаты, горячие блюда в самом конце их приготовления. Но можно и просто с хорошим хлебом.... Подходит людям придерживающимся определенной диеты, веганам (Vegan) и вегетарианцам, а также в пост. Консервированные (маринованные) артишоки содержат цинарин, который оказывает желчегонное и мочегонное действие. Присутствуют в нем и полезные минералы, а также витамины A, B?, B?, C, нейтрализующие действие свободных радикалов. В состав артишока входят различные углеводы и полисахариды, каротин, полезный для микрофлоры кишечника инулин, белки, органические кислоты, калий, танин и пектин. Это вкусно, а также очень полезно!
.
