Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Callebaut №823 молочный 33.6%

Callebaut №823 молочный 33.6%Нажми для увеличения фото
 Сравнить
 В избранное
 Похожие товары
 Видео обзоры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.25
  • Рейтинг покупателей 3.51
  • Рейтинг экспертов 4.22
  • Качество материалов 4.50
  • Надежность 4.22
  • Простота в использовании 4.02
  • Ремонтопригодность 4.72
  • Эффективность выполнения своих функций 4.75
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.25
  • Безопасность для пользователя4.12
  • Внешний вид 4.22
  • Удобство в уходе и чистке 4.07
  • Экологическая безопасность 4.21
  • Гарантия на товар 4.00
  • Соответствие стандартам качества 4.22
  • Инновационные технологии 4.00
  • Хит продаж 4.25
  • Скорость морального устаревания 4.57
  • Энергоэффективность 4.72
  • Универсальность использования 4.55
  • Наличие дополнительных функций 4.01
  • Соотношение цена-качество 3.20
  • Практичность и удобство хранения 4.52
  • Стабильность работы в различных условиях 4.11
  • Возможность персонализации 4.05
  • Ликвидность 4.72
  • Индекс рекомендаций 3.00
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Callebaut №823 молочный 33.6% продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Ростислав Т., специалист по потребительским товарам
Дата рецензии: 9 ноября 2025 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс»
  • ИНН: 7736207543 ОГРН: 1027700229193

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

- 3%
Молочный шоколад Callebaut 823 для кондитеров, 1 кг
Молочный шоколад Callebaut 823 для кондитеров, 1 кг

Молочный шоколад Callebaut 823 — это премиальный ингредиент для создания кондитерских шедевров. Изготовленный из какао-бобов высшего качества, собранных в Кот-д'Ивуаре, Гане и Эквадоре, этот шоколад обладает уникальным вкусовым профилем с нотами карамели и мягким молочным послевкусием.

  • Идеальная текучесть (3 капли) делает его незаменимым для глазировки, создания формованных конфет и декора.
  • Универсальность: сочетается с фруктовыми, пряными и алкогольными вкусами.
  • Удобство использования: каллеты легко плавятся и идеально подходят для профессионального применения.

Фасовка в пакет с zip-lock обеспечивает удобство хранения и использования. Шоколад Callebaut 823 — выбор профессионалов для создания непревзойденных десертов.

Цена 2873 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1 кг
  • Размер
    30см
  • Упаковка
    пакет с zip-lock
  • Текучесть
    3 капли
2 873 ₽
- 16%
Бельгийский молочный шоколад кондитерский №823 33,6% Callebaut 1 кг
Бельгийский молочный шоколад кондитерский №823 33,6% Callebaut 1 кг
Шоколад рецептуры 823 Callebaut – это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы насыщенный теплый оттенок, мягкий вкус какао и умеренная сладость, которые дополняют ноты карамели. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки форме – каллетах. Это небольшие шоколадные монетки или капли, которые благодаря своему размеру быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, дропсы удобно дозировать. Данный продукт можно использовать, чтобы приготовить знаменитый дубайский шоколад с фисташкой. Шоколад также может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. Данный продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
Цена 2363 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1 кг1000 грамм
  • Цвет
    коричневый/молочный
2 363 ₽
Бельгийский молочный шоколад №823 33,6% Callebaut 1 кг
Бельгийский молочный шоколад №823 33,6% Callebaut 1 кг
Шоколад рецептуры 823NV - это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках - каллетах. Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. Данный продукт также можно использовать, чтобы приготовить знаменитый дубайский шоколад с фисташкой.
Цена 2635 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1 кг
  • Цвет
    коричневый/молочный
2 635 ₽
- 2%
Шоколад молочный Callebaut 823 (33,6% какао)расфасованный 200 г
Шоколад молочный Callebaut 823 (33,6% какао)расфасованный 200 г
Молочный шоколад Барри Каллебаут является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.
Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.
Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с взбитыми сливками, горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом. Сочетание такой палитры вкусов и цветов надолго запомниться сладкоежкам!
Довольно часто молочные таблетки используют в приготовлении горячего шоколада, который вполне может заменить чашечку утреннего кофе или подаваться вместо традиционного десерта на всевозможных торжествах.
Советы по сочетаемости:
Корица
Ваниль
Гвоздика
Лавровый лист
Кардамон
Манго
Абрикос
Лимон
Коньяк (арманьяк)
Граппа
Leffe blond
Орех макадамии
Трюфельное масло
Лаванда
Цена 999 руб.
СравнитьКупить
  • Цвет
    коричневый
999 ₽
Callebaut Шоколадные капли №823, 400 г
Callebaut Шоколадные капли №823, 400 г
Бельгийской молочный шоколад - это идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и карамели. Удобная форма в виде маленьких каллет позволяет использовать шоколад в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс переплавки. Шоколад можно использовать в кондитерстве для приготовления шоколадных плиток, корпусных конфет, ганаша, пралине, соусов, шоколадных муссов, а также делать из него восхитительные шоколадные подарки.
Цена 1208 руб.
СравнитьКупить
  • Цвет
    коричневый
1 208 ₽
- 5%
Callebaut Шоколадные капли №811, 1000 г
Callebaut Шоколадные капли №811, 1000 г
Темный шоколад Barry Callebaut — один из наиболее известных видов продукции именитого бренда. Для изготовления отбираются самые лучшие сорта какао-бобов. В состав шоколада входят только натуральные компоненты. Современные технологии обжарки и помола позволяют добиться такой консистенции, что готовый продукт будет буквально таять во рту. Текстура шоколада — это, пожалуй, самая большая гордость компании. Эксклюзивная рецептура обеспечивает идеальное соотношение между сладким и горьким вкусом, придает шоколаду удивительный аромат.
Компания специализируется на изготовлении шоколада с различным содержанием какао-бобов: от экстра горького варианта до мягкого сбалансированного. Наиболее выраженный интенсивный вкус какао с горечью будет у горького шоколада Barry Callebaut с отметкой 70,4 % на упаковке. Нейтральным соотношением считается норма 52-57%.
Количество капель на упаковке является показателем степени текучести изделия. Бельгийский темный шоколад Barry Callebaut является оптимальным вариантом для разнообразных кондитерских нужд:
один из основных компонентов для приготовления фондю и шоколадных фонтанов (рекомендуем добавить 100-130 гр. какао-масло в расчете на упаковку);
оригинальное лакомство с уникальным вкусом для поклонников темных сортов шоколада;
удобная основа для шоколадной глазури и конфет;
отличный вариант для любителей горячего шоколада, напиток выйдет весьма нежным и ароматным.
Советы по сочетаемости:
Ваниль
Лакрица
Мята
Укроп
Кардамон
Ракия
Портвейн
Kriek Bellevue
Гиннесс
Гренадин
Орех макадамии
Оливковое масло
Цена 2670 руб.
СравнитьКупить
  • Цвет
    коричневый
2 670 ₽
- 4%
Шоколад белый Callebaut CW2 REPACK, пак 1 кг
Шоколад белый Callebaut CW2 REPACK, пак 1 кг
Callebaut CW2 REPACK - переупакованный на предприятии в России, из больших промышленных упаковок в удобные пакеты по 1кг, всемирно известный бельгийский шоколад.

Превосходный баланс молочных, сливочных и ванильных нот.

Шоколад демонстрирует уравновешенный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили. Такая сбалансированность делает его хорошей основой для создания новых приятных сочетаний. Идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур, для создания ганашей и начинок со сливочным и нежным вкусом.

Вкусовая совместимость:

*фрукты и ягоды: манго, маракуйя, папайя, апельсин, лайм, кумкват, клюква, киви.

*специи и пряности: перец чили, имбирь, кардамон.

*орехи: фундук, миндаль.

*напитки: джин, ореховые и апельсиновые ликеры, шампанское.

Фасовка: пакет с zip-lock по 1 кг.

Форма выпуска: каллеты.

Текучесть: 2 капли.

В серии представлены известные всему миру Recipe 823, 811, CW2 и Velvet.
Цена 2877 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1 кг1кг
  • Цвет
    белый
2 877 ₽
Какао масло дезодорированное в каллетах Callebaut 0,2 кг
Какао масло дезодорированное в каллетах Callebaut 0,2 кг
Какао-масло Callebaut — это высококачественное какао-масло, которое производится из отборных какао-бобов. Оно имеет нейтральный вкус и аромат, что делает его идеальным для использования в кондитерских изделиях, а также для темперирования шоколада. Какао-масло Callebaut имеет высокое содержание антиоксидантов, которые помогают защитить шоколад от окисления и сохраняют его вкус и аромат свежими. Кроме того, оно обладает высокой температурой плавления, что позволяет использовать его для создания гладких и блестящих шоколадных покрытий. Какао-масло Callebaut также является отличным выбором для веганов и вегетарианцев, так как оно не содержит животных жиров и холестерина. Оно также подходит для людей с аллергией на орехи, так как не содержит никаких следов орехов в своем составе. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
Цена 1264 руб.
СравнитьКупить
1 264 ₽
Стружка Callebaut из темного шоколада 48% 1кг
Стружка Callebaut из темного шоколада 48% 1кг
Шоколадная стружка Blossoms White & Dark от Mona Lisa - это изысканный декор для тортов и выпечки. Изготовленная из 100% бельгийского темного шоколада Callebaut, она представляет собой маленькие завитки, которые придают вашим кондитерским изделиям неповторимый и роскошный вид.

Особенностью этого продукта является его вкус. Он сочетает в себе нотки темного горького шоколада и клубники, создавая уникальный и запоминающийся аромат.

Упаковка шоколадной стружки выполнена в виде пластикового контейнера, что обеспечивает удобство хранения и использования продукта. Вес упаковки составляет 1 кг, что позволяет использовать ее для декорирования большого количества кондитерских изделий.

Продукт не содержит ГМО, искусственных добавок и красителей, что делает его безопасным для здоровья и окружающей среды.

Энергетическая ценность продукта составляет 518 ккал на 100 грамм, при этом содержание белков, жиров и углеводов составляет 6 г, 26 г и 60 г соответственно.

Продукт имеет стандарты производства, которые требуют хранения при температуре от 12 до 20 градусов Цельсия и влажности воздуха не более 70%.

Выбирая шоколадную стружку Blossoms White & Dark от Mona Lisa, вы получаете качественный и вкусный декор для своих кондитерских изделий, который придаст им изысканный и неповторимый вид.
Цена 2698 руб.
СравнитьКупить
  • Цвет
    черный/коричневый
2 698 ₽
Белый шоколад Callebaut Velvet 33,1%, расфасованный200г
Белый шоколад Callebaut Velvet 33,1%, расфасованный200г
Бельгийский Шоколад Barry Callebaut выделяется отличной плавкостью уже при 45° С и обладает небольшой вязкостью по сравнению с другими сортами. Это необходимо для бесперебойной работы фонтана, а также для использования шоколада кондитерами в выпечке (например, фондю) или с фруктами, которые любят и дети и взрослые.
Обычно шоколад имеет форму галет — небольших каплевидных «таблеточек». Благодаря этому его удобно дозировать, перемешивать, он намного легче плавиться по сравнению с шоколадом в блоках.
Сам шоколад изготавливается под патронажем одного из лидеров шоколадной индустрии в мире. Так же этот сорт, благодаря своим вкусовым качествам и технологии изготовления, подходит для создания разнообразных кондитерских изделий, украшения десертов, изготовления конфет в домашних условиях и многому другому.
В чем же секрет этого шоколада? А в том, как он сделан. Для его изготовления выбираются самые лучшие сорта какао-бобов. Ингредиенты проходят такую тщательную процедуру помола, что невозможно ощутить отдельные частицы. После этого их растирают с безграничным терпением и точность, пока текстура, аромат и вкус не будут готовы. Затем добавляется чистое какао масло.
Советы по сочетаемости:
Мастика
Розовый перец
Красный шафран
Мандарин
Крыжовник
Лимон
Ревень
Гранат
Портвейн
Фруктовое пиво
Кленовый сироп
Карамель
Сабайон
Кедровый орех
Лаванда
Цена 1099 руб.
СравнитьКупить
1 099 ₽

Дополнительно из категории

Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий «Октаэдр»
Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий «Октаэдр»

Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий KONFINETTA «Октаэдр» — это незаменимый инструмент для кондитеров, который упрощает процесс нанесения глазури и обеспечивает равномерное остывание выпечки.

  • Размеры: 25×15×1,8 см
  • Цвет: черный
  • Материал: металл, устойчивый к коррозии

Как использовать:

  1. Установите решетку на блюдо, противень или пленку для сбора лишней глазури.
  2. Поместите выпечку на решетку и аккуратно залейте глазурью.
  3. Распределите глазурь силиконовой лопаткой и дождитесь, пока стечет лишнее.

Преимущества:

  • Обеспечивает отличную циркуляцию воздуха, предотвращая отсыревание выпечки.
  • Поверхность легко моется.
Цена 580 руб.
СравнитьКупить
  • Материал

    Стекло Металл Силикон Лен Термосиликон

  • Серия

    Для дома, для семьи Для дома Для дома, для семьи Новый год Цветок

  • Цвет
    Серебристый
  • Подарки
    женщине
  • Размеры
    25×15×1,8 см
  • Материал
    металл
580 ₽
- 22%
Кондитерские мешки, 55 мкм, 41×21 см, 50 шт., прозрачные
Кондитерские мешки, 55 мкм, 41×21 см, 50 шт., прозрачные

Кондитерские мешки KONFINETTA - незаменимый инструмент для создания кулинарных шедевров. С их помощью вы легко украсите торты, пирожные, приготовите фигурное печенье и наполните начинкой пончики и эклеры.

  • Универсальность: подходят для любых кондитерских насадок, не требуют мытья.
  • Удобство: мешки просты в использовании, удобно лежат в руке.
  • Практичность: одноразовые мешки избавляют от необходимости мытья, экономя ваше время.

Для достижения лучшего результата рекомендуется потренироваться на ровной поверхности и охлаждать жидкие массы перед использованием.

Цена 510 руб.
СравнитьКупить
  • Тип

    Мешок кондитерский

  • Серия

    Мешок Цветок Мешок

510 ₽
Шприц кондитерский с насадками 21 штука Kitchen Craft
Шприц кондитерский с насадками 21 штука Kitchen Craft
Шприц кондитерский от Kitchen Craft включает в себя комплект из 21 насадки, которые позволяют создавать разнообразные кондитерские шедевры. В набор входит: • кондитерский пистолет; • 13 фрез для выпечки; • 8 насадок из нержавеющей стали; • ящик для хранения. Насадки и фрезы можно мыть в посудомоечной машине, остальной набор – вручную.
Цена 5690 руб.
Сравнить
  • Материал

    Стекло Нержавеющая сталь Сталь

  • Тип

    Набор для выпечки Шприц кондитерский

5 690 ₽
Мешок кондитерcкий с 26 насадками Ghidini
Мешок кондитерcкий с 26 насадками Ghidini
Мешок кондитерcкий с 26-ю насадками
Цена 1345 руб.
Сравнить
  • Серия

    Мешок Мешок

1 345 ₽
Шприц кондитерский + 5 насадок Ghidini
Шприц кондитерский + 5 насадок Ghidini
Со шприцом кондитерским + 5 насадок ваши десерты станут настоящим произведением искусства. Розы и бутоны, изящные бордюры и зигзагообразные линии, листья и звезды – все это вы легко сможете сделать на своих тортах и пирожных благодаря данному набору. Шприц кондитерский прост в обращении и вмещает в себя достаточное для оформления десерта крема. Пять насадок дают возможность проявить фантазию и сделать ваши капкейки или торты необычными и оригинальными. Все изделия выполнены из качественного безопасного пластика и неприхотливы в уходе. Это незаменимая вещь в арсенале каждого кондитера.
Цена 636 руб.
Сравнить
  • Материал

    Пластик Стекло ПВХ, пластик, пенопласт, ткань Биопластик Лен

  • Тип

    Шприц кондитерский

636 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город