В этом "кирпиче" шу пуэра от фабрики Синь Вэнь ( торговая марка Юн Чжэнь) - прессованные " старые чайные головы".
"Старые чайные головы" (лао ча тоу) получаются естественным образом в результате комкования чайного листа во время влажного скирдования (этап приготовления чая шу пуэр). Чаще всего чайные головы встречаются в рассыпном виде, но в данном случае спрессованы в кирпич. Их ценят за плотный, условно "сладкий" вкус. Для них характерен яркий, слегка прелый аромат с насыщенным, бархатистым вкусом и выраженным ореховым послевкусием.
Если Лао Ча Тоу "варить", вкус будет более крепким и насыщенным, а если заваривать проливом – менее.
2346 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Чай Шу Пуэр Юн Чжень "Чёрная жемчужина" (чайные головы), фабрика Синь Вэнь, 250гр, 2022г.».