Шу пуэр для энергии и бодрости Чёрный китайский чай «Чайные головы» (Лао Ча Тоу) — это уникальный тёмный чай, созданный из сырья с больших чайных деревьев. Сбор осуществлялся в деревне Бан Пэн провинции Юньнань. Сырьё было собрано весной 2022 года и спрессовано в удобную форму кирпича весом 250 грамм. Название «Лао Ча Тоу» переводится как «Старые Чайные Головы», что напрямую отражает суть чая. Чайные головы — это небольшие комки спрессованных листьев, которые образуются во время длительной ферментации сырья. Листья складывают в кучи, где под воздействием влаги и тепла формируются плотные соединения. Эти комочки созревают медленнее и концентрируют насыщенный вкус и аромат. Благодаря плотной структуре они раскрываются постепенно и выдерживают множество проливов, оставаясь густыми и насыщенными до самого конца. Чай обладает мягким бодрящим эффектом, наполняет энергией и помогает сосредоточиться. Почему стоит попробовать Лао Ча Тоу? Многогранный вкус! Каждый пролив раскрывает новые оттенки аромата и вкуса. Мощное чайное состояние! Этот чай бодрит и вдохновляет, создавая ощущение гармонии и готовности к новым свершениям. Выдерживает множество проливов! Даже после нескольких завариваний чай остаётся насыщенным и густым. Хватит надолго! Кирпич весом 250 грамм рассчитан на большое количество завариваний. Благодаря высокой плотности прессовки и экономичному расходу даже небольшой кусочек чая заваривается насыщенно несколько раз. Легко заваривать! Чайные головы отлично раскрываются при высокой температуре и выдерживают долгие проливы. Заваривать их можно в чайнике, гайвани, термосе или кружке, а также использовать для варки. Вкус и аромат чёрного пуэра: Аромат: яркие древесные оттенки, сырой миндаль, минералы и приятная сладость бисквита на поздних проливах. Вкус: сбалансированный и насыщенный с нотами древесины, влажного леса, шоколада и орехов. Также раскрываются оттенки влажного елового леса и минералов. Послевкусие: долгое и приятное с оттенками солёной карамели. Чайное состояние наполняет энергией и вдохновляет. Полезные свойства и воздействие пуэра: Тонизирующий эффект. Шу пуэр обеспечивает мягкий и продолжительный заряд энергии. Этот чай способствует улучшению концентрации и повышению работоспособности, делая ум более ясным и собранным. Антиоксиданты и микроэлементы. Листья, собранные в экологически чистом районе, содержат полифенолы, витамины и минералы, которые благотворно влияют на организм. Важно: несмотря на общеизвестные полезные свойства чая, его воздействие на каждого человека может быть индивидуальным. Рекомендации по завариванию: Температура воды: 90–95 °C. Проливной метод: 7–9 г чая на гайвань или исинский чайник (100–150 мл), первые проливы настаивать 10–15 секунд. Постепенно увеличивайте время настаивания с каждым новым проливом. Классический метод: 1–2 ч. л. на 200–250 мл, настаивать 10 минут.
