Чурчхела 100% натуральная основа
Производим любимое лакомство своими руками по уникальному домашнему рецепту на натуральном соке или фруктовом пюре, как правило это виноградный и абрикосовый соки. У нашей чучрчхелы 100 % натуральная основа.
В данной упаковке идет ассорти из 3 чурчхел:
1- Чурчхела с грецким орехом "КОКОС" 100 грамм
2- Чурчхела с грецким орехом "МАНГО" 100 грамм
3- Чурчхела с грецким орехом "ФЕЙХОА" 100 грамм
Всего 3 штуки.
В поиске продукта высокого качества, наш технолог пришел к выводу о том, что необходимо сок делать самим. К качестве сока мы используем сушенный изюм темных и светлых сортов винограда, который взбивается с водой до консистенции воды. Таким образом наш продукт приобретает нужную цветовую гамму, изысканный вкус, приятную текстуру, так как пищевые волокна сушенного винограда (изюма) снабжают нашу чурчхела приятным "амортизирующим эффектом", создавая тягучесть и мягкость. Таким же образом добывается сок абрикоса, то есть посредством взбитая до однородной водяной массы сушенной кураги.
Состав:
В производстве используется ингридиенты только высшего качества. Греций орех, кокосовая стружка, сухофрукты. Все продукты предварительно обрабатываются ультрафиолетом порядка 6 (шести) часовдля достижения максимальной стерильности. Таким образом мы боремся с плесенью, стафилококками и кишечной палочкой.
Одним из ингредиентов Чурчхела Номер Один (ЧN1) - мука высшей категории (для улучшения качеств вязкости, мягкости и вкуса) и белый сахар, который при правильной температуре обжарки позволяет достичь естественного блеска без применения химии и масла. Такой состав нам также помогает избежать использования искусственных, влагоудерживающих компонентов и заменителей сахара.
Стандарты качества (отсутствие консервантов и антибиотиков)
Высокие стандарты стерильности на производстве (постоянная обработка ультрафиолетом, работа озонатора воздуха в секторе приготовления продукта, а так же выработанная за 7 лет собственная технология сушки чурчхелы) позволили нам обходиться без консервантов и антибиотиков для сохранения свежести и полезности продукта.
Не используем искусственные красители. Красящий компонент это сублимированный натуральный краситель (например: для улучшения желтого цвета добавляется сушеный порошок морковки/кератин/ягод аннато, для улучшения чёрного цвета добавляется жареный бамбук, для улучшения красного цвета добавляется сублимированные порошок сухой свеклы и т. д.)
Натуральные ароматизаторы
В качестве ароматизаторов добавляются восточные специи (корица, мускатный орех, гвоздика, корица, ванилин), как источник эфирных масел и прекрасного аромата. Специи выступают натуральным консервантом, стимулируют аппетит, оказывают противогельминтный и желчегонный эффект. Не используем искусственные ароматизирующий агенты.
Данный продукт едят, как источник незаменимых и заменимых аминокислот (белка), витаминов, макро и микро элементов, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и источник быстрых углеводов заряжающих энергией на весь день.
Такой сильный нутрициологический состав фактически дает нашей чурчхеле статус "СУПЕРФУДа"
Чурчхелу Номер Один едят, как с чём-то (чай, кофе, соки), так и без ничего. Чурчхела отлично подходит, как альтернатива батончикам здорового питания, как для спортсменов, так и для людей, которые следят за свои здоровьем.
Противопоказания
Обязаны сообщить, что противопоказано злоупотреблять (немного можно) следующим категориям лиц:
- люди с лишним весом (ожирением) и склонностью к полноте;
- диабетики;
- пациенты с сердечной недостаточностью;
- люди, у которых диагностирована активная форма туберкулеза;
- люди с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки;
- больные энтероколитом.
При перечисленных выше заболеваниях применение чурчхелы должно проходить очень умеренно.
С ОСТОРОЖНОСТЬЮ УПОТРЕБЛЯТЬ ДЕТЯМ ДО 7 лет (могут быть крупные фракции ореха)
Есть вся документация и пройдены все лаборатории (Исключено подвальное производство с нарушением СНИПов и СанПИнов, возможно, угрожающее жизни и здоровью потребителя).
Документы:
-Декларация соответствия ЕАЭС N RU Д-RU. РА03. В.42396/22
-Технические условия ТУ 10.82.23-001-0189322772-2021.
-Лабораторно заключение о сроке годности 207 дней (более 7 месяцев).
-Лабораторное заключение о пищевой безопасности продукта.
Товарный знак. Решение ФИПС (РОСПАТЕНТ) о регистрации заявки «ЧN1 ЧУРЧХЕЛА НОМЕР ОДИН» № 2023740216 в качестве товарного знака.
Пожалуй, лучший продукт на российском рынке.
Спасибо, что выбрали нас!
Нажми для увеличения фото
