Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что увеличивает безопасность конструкции и облегчает уход за ней.
Нержавеющая сталь гораздо прочнее медных изделий, что не приведет к ее деформации. При этом нержавейка инертна - она не реагирует с парами спирта и других примесей, не образует окислов и налета, который при расположении в нисходящей части аппарата может попасть в готовый продукт. А при очищении она не требует использования кислот (лимонной или ортофосфорной) для восстановления внешнего вида.
Данная модель подходит для использования с газовыми, электрическими и стеклокерамическими плитами.
Высота перегонного куба составляет 30 см, а его объем - 12 л. Производительность при этом составляет 2,5 л/ч.
В конструкции предусмотрен клапан сброса повышенного давления, который сделает процесс приготовления более безопасным.
В комплектацию товара также входит витой охладитель, термометр и спиртомер. Совместимые плиты: для электрических плит, для газовых плит.