Дровник Grill Master УММ (11323)

Мангал на древесном угле Grill Master УММ/1 11311 предназначен для приготовления блюд на твердом топливе (углях). Модель оснащена выдвижным отсеком для золы, регулируемой вытяжкой. Аппарат имеет стальной шампур для жарки дичи и крупных туш с электрическим приводом, а также механическую, плавную регулировку шампура по вертикали. Мангал выполнен полностью из нержавеющей стали со специальным покрытием, фартук - из нержавеющей стали. Количество зон нагрева: 2. Количество секций: 2.

Многофункциональный мангал, работающий на твердом топливе Grill Master УММ/2 (ROBATA) предназначена для работы на профессиональной кухне для приготовления блюда из мяса, овощей и морепродуктов на мангале. - Решетки для жарки из нерж стали. - Четыре сетки из н/стали для стейков, рыбы, овощей. - Выдвижной ящик для золы. - Выдвижной инвентарный ящик. - Регулируемое поддувало. - Подъемный механизм. - Четыре гастроемкости для соусов различной вместимости.- Кочерга для углей.

Пароварка Grill Master Ф2П2Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд на пару. - Модель оснащена 2 камерами с безопасным открытием дверей в 2 этапа, таймером с звуковой сигнализацией и 10 уровнями для гастроемкостей и противней (по 5 в каждой камере). - Оборудование и парогенератор (бойлер) выполнены из нержавеющей стали.

Электрический гриль для кур Grill Master Ф8Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания, уличной торговли, супермаркетах. - Гриль изготовлен полностью из нержавеющей стали, двери из термостойкого стекла. - Аппарат оснащен подсветкой в камере. - Шампуры для кур выполнены из нержавеющей стали. - Возможно исполнение в цвете.

Гриль для кур карусельный электрический Grill Master Ф6К2Эиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали,стеклянные двери и задняя стенка гриля. - Корзины для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка. - Гриль рассчитанна 90 тушек, 10 корзин для курицы или субпродуктов,готовит курицу за 55 минут. Опции - Возможно исполнение в цвете.

Гриль для кур карусельный электрический Grill Master Ф6К2Эиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали,стеклянные двери и задняя стенка гриля. - Корзины для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка. - Гриль рассчитанна 60 тушек, 10 корзин для курицы или субпродуктов,готовит курицу за 55 минут. Опции - Возможно исполнение в цвете.

Газовый гриль Grill Master Ф8Ш2Г является отличным предложением для баров, ресторанов, кафетериев и других предприятий общественного питания, благодаря своей прекрасной обзорности и простоты эксплуатации. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка, горелки инфракрасные, автономные, съёмные. - Рамная конструкция, цепная передача вращения шампуров. - Гриль рассчитан на 75 тушек, 8 шампуров в первом ряду+7 шампуров во втором ряду,готовит курицу за 55 минут. - Установлено 8 газовых кранов с системой газ-контроль Опции - Возможно исполнение в цвете.

Пароконвектомат газовый ПКГ/И (инжекторный), 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, полностью из нерж/стали.

Комплект конвекционного гриля с витриной на подставке Grill Master Ф3Кк1Э предназначен для приготовления кур целиком, а также грудок и окорочков в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговле. - Конвекция (вентилятор с дополнительными нагревательными элементами). - Высокотоный термометр. - Функция прокрутки основного барабана гриля. - Механическая панель управления. - Термостат для регулирования температуры. - Подсветка камеры. - Поддон для сбора жира.- Все внешние и внутренние панели из нержавеющей стали.

Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШжЭ/3. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен.Основные преимущества новой модели:Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей сталиКамера секций, включая поды из нержавеющей сталиЦифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию) Увеличенного сечения трубки заливных горловин(для пароувлажнения) Шторка  заливной горловины из нержавеющей стали