Дымогенератор Merkel Standart 1,3 л для холодного копчения.Современная конструкция дымогенератора Меркель позволяет получать на выходе качественный очищенный холодный дым идеальный для холодного копчения.Этому способствует сборник конденсата и смол продуманной конструкции.Дым, проходящий через конденсатор, очищается от канцерогенов,пепла и копоти, а вместе с ними и от паров воды - они оседают в низ камеры, а чистый охлажденный дым идет в камеру копчения.Особенности дымогенератора Меркель:Деревянная крышка - не нагревается в процессе, отлично впитывает конденсатСъемное дно - позволяет легко удалить золу и заложить новую щепу прямо в процессе копченияУсовершенствованный сборник конденсата и смолыРазборная конструкция - легко и быстро собирается и удобно чистится