Электроштабелер jac cdd 20-30 ут-00002178

Тестоделитель Jac DIV 20 с квадратным делительным механизмом используется для деления тестовых заготовок на 20 кусков. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Делитель-округлитель предназначен для полуавтоматического деления теста на одинаковые заготовки определенного веса и размера и придания им округлой формы. Прекрасно подойдет для использования в пекарнях, цехах любой мощности для производства пирожков, булочек и прочих мелкоштучных хлебобулочных изделий. Прост в обслуживании и имеет понятную электромеханическую панель управления. Корпус изготовлен из прочного крашеного металла. Все части, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали и материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. В комплекте имеет сменные формовочные пластины.

Тестоделитель-округлитель Sinmag SM 3-30 применяется для деления тестовых заготовок и придания полученным порциям округлой формы. Оснащен электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из крашенного металла. Принцип работы: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; далее-деление и округление поворотом ручек; ножи делят тесто по объемному принципу на 30 или 36 частей; специальный механизм придает заготовкам округлую форму.

Мармит Prince Castle DHB4PT-20 используют для хранения готовых блюд и поддержания их температуры. В модели предусмотрена система контроля блюд и алфавитно-цифровой дисплей с 6 программами, с помощью которого определяется расположение продукта, и время его использования или утилизации. Поверхность оборудования не нагревается. Вырабатываемое нижним нагревателем тепло передается при непосредственном контакте. 4 ряда с возможностью размещения на каждом по 2 гастроемкости.

Тестоделитель WLBake MHD SA 20 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления теста на куски. Модель оснащена металлическим рычагом управления, боковыми дверцами и колесами со стопором. Корпус выполнен из стали с порошковым покрытием. Литая конструкция корзины, повышающая точность деления и долговечность. Вместимость бункераот 5 до 17 кг, количество порций - 20.

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP M 30 используется для деления тестовых заготовок и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена механическим управлением, рычагом для прессования и разрезания и рукояткой с нумерованной шкалой. Сварной каркас выполнен из окрашенной стали, дежи и головки - из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, прессующая платформа - их фторопласта, чаши - из пищевого полиэтилена PETG, внутренняя поверхность прессов и крышки - из пищевого полиэтилена PE500. Вместимость: 4 кг.

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP A 30 предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена удобной в использовании автоматической панелью управления, с возможностью регулировки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры, а так же гидравлическим приводом, с двумя цилиндрами для прессования, одним цилиндром для разрезания и одним — для округления. Сварной каркас и облицовка изготовлены из окрашенной стали, дежи и головки - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность крышки и прессов - из пищевого полиэтилена PE500, чаши - из пищевого полиэтилена PETG. Вместимость кюветы: до 4кг. Диаметр ячейки 400мм.