Складной нож на каждый день (EDC) среднего размера, разработанный известными найфмейкерами Майком Перрином (Mike Perrin) и Джефом Рэндаллом (Jeff Randall). Получился некий симбиоз из гениальной крысы (Ontario RAT) и вполне удачной ESEE Zancudo. От Онтарио Рэт нож отличаются только профилем клинка Spear Point, более прочным замком Frame Lock и более узкой рукоятью (9,5 мм против 13 мм).
Клинок Esee Avispa изготовлен из инструментальной полунержавеющей стали D2, которая имеет прекрасные режущие свойства, относительную коррозионную стойкость и прекрасно держит заточку. Финишная обработка клинка выполнена методом галтовки (Stonewash) для улучшения эксплуатационных качеств ножа и маскировки мелких царапин. Клинок имеет прямые спуски от обуха, нож прежде всего отличный резак, но и на укол будет не плох. Достаточно тонкий кончик лучше излишне не нагружать. Хотя именно тонкий кончик позволяет делать ножом мелкую работу. Осевой узел имеет по две шайбы с каждой стороны (металлическую - для прочности осевого узла и фторопластовую - для плавности хода клинка).
Рукоять Esse Avispa изготовлена из стальных лайнеров и текстурированной накладки, стилизованной под пчелиные соты и выполненной из лёгкого термопластика GRN, который выдерживает высокие температуры, обладает высокой ударной прочностью (при температурах выше -17 °С), химической стойкостью, диэлектрическими свойствами и низким влагопоглощением. Конструкция рукояти открытого типа, что удобно для чистки ножа в походных условиях. Клипса переставляется во все четыре положения. Присутствует отверстие для темляка.
