Фасоль "Ласточка" - это уникальный источник белка, который легко усваивается организмом. Людям преклонного возраста и детям фасоль "Ласточка" рекомендуется к употреблению, как диетический продукт. Она весьма полезна для людей с нарушениями работы поджелудочной железы, а также при лечении инфекционных заболеваний, для ослабления синдромов при отравлениях. Кроме того, богатая железом и серой, фасоль "Ласточка" благотворно влияет на самочувствие человека в целом при регулярном употреблении в пищу. Клетчатка, придает длительное ощущение сытости, что является незаменимым качеством для людей, следящих за своей фигурой. Витаминизированный состав фасоли очень богат, но лидирующие позиции отданы витамину В6, который активно участвует в работе кровеносной, нервной и иммунной систем. Помимо витамина В6, фасоль содержит в своем химическом составе витамины А, В12, С, В1, Е, РР.
