Kitfort Шнековая соковыжималка КТ-1123 очень компактная и не будет занимать много места. Данная соковыжималка не рассчитана на большие нагрузки, возникающие при отжиме. Она подойдет небольшим семьям, которые привыкли отжимать пару стаканов сока каждый день. Соковыжималка легко собирается и просто моется после работы. Шнековая соковыжималка работает на низких скоростях вращения. Однако, несмотря на малую скорость вращения, шнековая соковыжималка отжимает сок так же быстро, как и традиционная центробежная. Спиралевидный шнек-пресс из уль- трапрочного материала дробит и прессует продукт, а затем продавливает мякоть через фильтр, отделяя жмых от сока. Эта технология позволяет сохранить гораздо больше питательных веществ, содержащихся в овощах и фруктах, и получить сок с высоким содержанием клетчатки и растительных ферментов, являющихся природными антиоксидантами. Электрическая шнековая соковыжималка это, по сути, автоматизированный прессовый механизм. Низкая скорость вращения обеспечивает более низкую температуру в процессе отжима в отличие от центробежной соковыжималки, что способствует сохранению питательной ценности продуктов. В шнековой соковыжималке сок почти не вспенивается, а время его контакта с воздухом минимально, поэтому сок не окисляется кислородом. Шнек тщательно измельчает продукты, а затем продавливает их через прорези в фильтре. Жмых при такой переработке остается практически сухой, а количество сока — максимально возможное. Пена не образуется за счет низких оборотов. При шнековом отжиме не происходит нагревание продукта, и сок получается с естественным ароматом, концентрированный и максимально полезный. В шнековых соковыжималках принцип работы схож с мясорубкой: в загрузочную горловину подаются ингредиенты, далее шнек захватывает продукт, пережевывает его, выдавливает из него сок и отбрасывает в сторону жмых. Весь процесс происходит быстро благодаря продуманной форме шнека и чаши, распределяющей в разные стороны сок и жмых. Корпус соковыжималки КТ-1123 выполнен из прочного пластика. Он гладкий, и в случае загрязнения его легко протереть тряпочкой или губкой. Шнек отлит из ультрапрочного пластика. Чаша, крышка и толкатель сделаны из прочной пищевой пластмассы. Чаша прозрачная, так что вы можете видеть процесс отжима в деталях. Фильтр сделан из нержавеющей стали и встроен в верхнюю крышку с загрузочной горловиной. Для мытья фильтра в комплекте к соковыжималке прилагается щеточка с жестким ворсом, помогающая вычистить остатки мякоти. В соковыжималке КТ-1123 предусмотрена система стоп-капля. После процесса отжима, убрав контейнер для сока, капли сока все еще могут стекать на стол. Чтобы подобных проблем не было на носике для выхода сока есть специальный клапан, при опускании которого сок не сможет вытекать.
Нажми для увеличения фото
