Зеленая чечевица от Makfa – это бобовая культура, которая по своей готовой консистенцией напоминает горох, но имеет более нежный вкус и тонкий пряно-перечный аромат.
Впервые зеленая чечевица упоминается в Древнем Египте, где из нее выпекали священный хлеб, который преподносили в дар фараонам. Именно из Египта чечевицу впервые экспортировали в Грецию и Рим.
Зеленая чечевица варится достаточно долго и сохраняет свою структуру, что делает ее незаменимой в блюдах, где важна консистенция "отдельных зернышек": гарниры, салаты, супы, начинки для сладких и соленых пирогов.
Способ приготовления зеленой чечевицы прост: тщательно промойте ее водой и используйте соотношение 1 часть чечевицы на 2 части воды. Варите под закрытой крышкой в течение 30 минут.
Makfa зеленая чечевица не содержит глютен, что делает ее подходящей для людей с непереносимостью этого белка. В 100 г продукта содержится 28 г белка, 1,9 г жира и 57,6 г углеводов, а энергетическая ценность составляет 360 ккал.
Упаковка зеленой чечевицы от Makfa – пакет весом 450 г, что делает ее удобной для хранения и использования.
Выбирая зеленую чечевицу от Makfa, вы получаете качественный продукт, который станет отличным дополнением к вашему рациону и разнообразит ваше меню.