Натуральный Перец Черный Горошком
Черный перец горошком — одна из самых популярных и универсальных специй, которая широко используется в кулинарии по всему миру. Его можно использовать в различных видах блюд, чтобы добавить остроты, аромата и насыщенного вкуса.
Характеристики:
Аромат: насыщенный с остро-пряными нотками;
Вкус: пряный и острый;
Цвет: горошки черного перца имеют темно-коричневый или черный цвет.
Применение в кулинарии:
Перец горошком используется для придания аромата, яркого вкуса и пикантности блюдам.
Отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами и другими ингредиентами.
Целые горошины можно использовать для приготовления приправ для мясных блюд, таких как стейки, гуляш или шашлык. Применяется для первых блюд: супов и бульона.
С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености.
Часто используется для консервации различных солений из овощей, таких как огурцы или помидоры.
Горошины отлично работают в маринадах и соусах. Для приготовления маринадов просто раздавите несколько горошков, чтобы они отдали аромат и вкус.
Целые горошки часто используются в качестве приправы для итальянских блюд, таких как паста и пицца.
Иногда горошек используют для горячих напитков, таких как глинтвейн. И для десертов, чтобы придать им неожиданный и интересный вкус.
Полезные рекомендации:
Помните, что черный перец горошком имеет сильный и острый вкус, поэтому при добавлении его в блюда следует быть аккуратным и придерживаться индивидуальных предпочтений.
Он обычно добавляется перед приготовлением блюда и удаляется перед подачей на стол, так как он служит для ароматизации и вкусового обогащения, но не всегда подходит для употребления в пищу в чистом виде.
Черный перец горошком прекрасно сочетается с множеством других специй и приправ, таких как: соль, кориандр, кумин, корица, имбирь, кардамон, паприка, чеснок.
Наши специи упакованы в пластиковую банку с завинчивающейся крышкой для удобного хранения. Баночка специй - полезный подарок маме на 8 марта, папе на 23 февраля, бабушке на пасху, сестре на новый год 2024, подруге на день рождения, любимому на 14 февраля, учителю на выпускной.