Белый гриб главный гриб для многих россиян. У него хорошо узнаваемый вкус, он отлично подходит для самых разных блюд и очень полезен. Но как и многие лесные грибы, в свежем виде его можно купить только в очень короткий сезон. А весь остальной год только в замороженном. И этот формат уже стал привычен для российского покупателя.
Плюс заморозки не только в том, что у она продляет срок хранения, и позволяет закупать продукцию оптом. Современная шоковая технология гарантирует сохранение полезных свойств, вкусовых качеств и даже текстуры продукта, что намного важнее. И российский потребитель это хорошо знает, поэтому наша продукция пользуется стабильно высоким спросом.
