Кастрюля используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд на плитах с любым типом нагрева, включая индукционный.Высокая гигиеничность материала и прочность изделия.Устойчивость к воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах.Твердость, устойчивость к деформациям и к образованию царапин, долговечность, легко моется.Тройное дно обеспечивает равномерный прогрев и отсутствие пригорания продукта.Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 0,7- 0,8 мм.Дно: алюминевая прослойка 2 мм, сталь 430, толщина 0,5 мм.
