Кастрюля Катунь Гретта, 5.7 л, диаметр 20 см

Наплитная посуда Indokor (Корея) изготавливается из высококачественной нержавеющей стали и отвечает всем требованиям безопасности
Сэндвич-дно обеспечивает равномерный нагрев поверхности
Удобные ручки медленно нагреваются, обеспечивая безопасный процесс приготовления и подачи
Большой выбор объемов позволит полностью оснастить кухню в заведении общественного питания
Продукция Indokor подходит для всех видов плит, включая индукционные
Рекомендовано для интенсивного использования на профессиональных кухнях

Харастеристики:

• Материал - нержавеющая сталь,
  
• Диаметр - 20см
  
• Высота - 20см
  
• объем - 6л
  
• с крышкой
  

ОАО «Кукморский завод Металлопосуды» (Россия) с 1950 г. производит высококачественную литую алюминиевую посуду с керамическим и антипригарным покрытием ведущих мировых производителей.<$>Инновационное покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами нового поколения, близкими по твердости алмазу. Технология «Weilburger Coatigs Gmbh» (Германия), позволяет использовать даже неострые металлические кухонные принадлежности и продлевает срок службы посуды более чем в 7 раз!<$>Основание посуды – толстостенный литой корпус из пищевого алюминия, ГОСТ 1583-93.<$>Литая посуда производится методом кокильного литья, которое придает особую прочность. Благодаря толстостенному корпусу, посуда с антипригарным покрытием обладает всеми достоинствами классической посуды из литого алюминия: долгим сроком службы и устойчивостью к высоким температурам, способностью равномерно распределять тепло и сохранять его в течение долгого времени. Толщина стенок и дна от 4,5 до 6 мм исключает деформацию корпуса изделий.<$>Метод нанесения антипригарного покрытия – напыление, ГОСТ Р 56674-2018<$>Для нанесения АП покрытия использует метод напыления. Метод напыления предназначен для нанесения антипригарных покрытий на литейные формы - на посуду более высокой ценовой категории. Антипригарное покрытие, наносимое данным методом, отличается высокой надёжностью и долговечностью.<$>Ultra granit - экологически безопасное антипригарное покрытие нового поколения WEILBURGER Coatings GmbH (Германия). Не используются синтетические полимеры – PFOA (перфлюорооктановая и перфтороктановая кислота) и при нагревании не выделяются вредные токсичные испарения и канцерогенные вещества. Безопасность подтверждена Регламентом ЕС № 1935/2004, "Food and Drug Administration" (США) № CFR 21, ГОСТ Р 51162-98, ГОСТ 17151-81.<$>Проточка дна посуды с антипригарным покрытием<$>Проточка необходима для улучшения теплопроводности посуды (без проточки дна посуда дольше нагревается, т. к. любое покрытие уменьшает степень теплопроводности алюминия) и для выравнивания дна. Чем больше площадь соприкосновения дна посуды с плитой, тем быстрее и равномернее прогревается посуда. К тому же проточка дна позволяет использовать посуду как на традиционных газовых, электрических, так и на стеклокерамических плитах. На дне каждого изделия имеется логотип «Kukmara».<$>Высокоэффективное равномерное распределение тепла по всей поверхности, эргономичность<$>Литая толстостенная антипригарная посуда обладает предельно высокой теплопроводностью и способностью равномерно распределять тепло по всей поверхности изделия. Литой толстостенный корпус также обеспечивает эргономичность и длительное сохранение тепла на изделии.<$>Основные качества кастрюли кго22а:<$>значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса, гарантирует ее долговечность, обеспечивает необходимую прочность покрытия; прочное покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами нового поколения, близкими по твердости алмазу;<$>экологически безопасное антипригарное покрытие без содержания PFOA;<$>идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла;<$>возможность использования минимального количества жира;<$>удобная ненагревающаяся ручка из бакелита;<$>антипригарное алмазное покрытие наносится методом напыления, который гарантирует исключительную стойкость покрытия при эксплуатации; мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности сковороды не влияют на свойства антипригарного покрытия и долговечность посуды;<$>продукты не пригорают и сохраняют свой вкус;<$>утолщенное дно до 6 мм; высокая теплопроводность и эргономичность; легкость мытья; подходит для всех типов плит, кроме индукционных;<$>можно мыть в посудомоечной машине (согласно инструкции по эксплуатации).