Готовая смесь для выпечки «Кекс лимонный» от «С. Пудовъ» поможет вам без лишних усилий приготовить нежный и мягкий кекс с приятным цитрусовым вкусом и ароматом лимона.
Мучная смесь разработана таким образом, чтобы вам оставалось добавить в неё только воду, яйцо и масло. Тесто для кекса замешивается легко и быстро.
Готовый рассыпчатый кекс с хрустящей корочкой идеально подойдёт для домашнего чаепития или скромного торжества. Для праздничной подачи кекс рекомендуется покрыть глазурью со вкусом лимона и кондитерскими посыпками «С. Пудовъ». Можно также использовать натёртую на мелкой тёрке цедру лимона.
Для наилучшего результата используйте при выпекании кекса специальную форму «Кекс 300» от «С. Пудовъ». Она разработана таким образом, чтобы десерт пропекался равномерно, не терял форму и сохранил свой классический вид. Идеальная выпечка – это так просто!
Вам понадобится:
Вода - 80мл, сливочное масло - 70г, яйцо - 1шт.
1. Разогрейте духовку до температуры 180-200С.
2. Добавьте в смесь яйцо, размягченное масло, воду и смешайте до получения однородной массы. Дайте постоять тесту 5 минут.
3. Выложите тесто в форму Кекс 300 С. Пудовъ (220*83*47мм) и выпекайте в течение 40-45 минут (до готовности). Охладите кекс и украсьте его перед подачей глазурью или сахарной пудрой С. Пудовъ.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, крахмал кукурузный, корка лимона молотая, пищевая морская соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, разрыхлители теста (гидрокарбонат натрия - сода пищевая, пирофосфат натрия), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор лимон, пищевой краситель тартразин. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность 100 г продукта(средние значения): белки - 6,5 г, жиры - 2,5 г, углеводы - 78,0 г
Энергетическая ценность/калорийность - 1510 кДж/360 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +20±5 °С и относительной влажности не более 75 %.
Нажми для увеличения фото
