Компания illy создает уникальный кофе, характерный вкус которого безошибочно узнаваем во всем мире с первого глотка. Его секрет — бленд из 9 сортов лучшей арабики с четырех континентов, тщательно отобранных и искусно скомбинированных для создания совершенного баланса. Пропорции сортов в составе бленда калибруются экспертами illy для каждой партии, чтобы гарантировать стабильность вкуса в каждой чашке.
Темная обжарка подходит тем, кто любит более насыщенный вкус, с ароматом поджаренного хлеба и послевкусием темного шоколада. Темная обжарка рекомендуется для приготовления ристретто, а также кофе с молоком и капучино.
Молотый кофе illy filter обладает идеальным помолом для приготовления фильтр-кофе в капельной кофеварке, френч-прессе или с использованием дрип-пакетов.
Уникальная технология упаковки illy, герметизация под давлением, сохраняет ценный аромат кофе. Кофе не только дольше остается свежим, но его вкус даже усиливается со временем. Обратите внимание, при открытии новой банки кофе illy резко и с шумом выходит воздух. Это является нормой и отличительным знаком технологии упаковки. На крышке есть предупреждение о необходимости соблюдать осторожность при вскрытии.