Колбаса сервелат сырокопченый полусухой "Альпийский"- настоящий деликатесный продукт. В составе колбасы охлажденное мясо птицы, постная свинина, свиной нежный шпик. Особенный, оригинальный вкус колбасе придают специи и пряности - черный перец, белый перец, мускатный орех, кориандр, кардамон. На срезе сервелат красивого гранатового цвета, с яркими включениями шпика, структура однородная, мелкозернистая. Аппетитный аромат колбасе придает бережное копчение на буковой щепе. Сервелат украшение праздничного мясного ассорти, ингредиент сэндвичей, бутербродов и канапе.