Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Комплект журналов в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, кафе, столовой, общепита) (МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР): 9 журналов

Комплект журналов в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, кафе, столовой, общепита) (МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР): 9 журналовНажми для увеличения фото
Показать все аналоги
 Сравнить
 В избранное
 Похожие товары
 Видео обзоры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.65
  • Рейтинг покупателей 3.59
  • Рейтинг экспертов 4.56
  • Качество материалов 4.55
  • Надежность 4.66
  • Простота в использовании 4.55
  • Ремонтопригодность 4.03
  • Эффективность выполнения своих функций 4.05
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.65
  • Безопасность для пользователя4.96
  • Внешний вид 4.35
  • Удобство в уходе и чистке 4.50
  • Экологическая безопасность 4.51
  • Гарантия на товар 4.55
  • Соответствие стандартам качества 4.65
  • Инновационные технологии 4.50
  • Хит продаж 4.65
  • Скорость морального устаревания 4.50
  • Энергоэффективность 4.05
  • Универсальность использования 4.51
  • Наличие дополнительных функций 4.51
  • Соотношение цена-качество 3.55
  • Практичность и удобство хранения 4.56
  • Стабильность работы в различных условиях 4.19
  • Возможность персонализации 4.01
  • Ликвидность 4.06
  • Индекс рекомендаций 3.55
Комплект включает в себя:Журнал закладки продуктов на пищеблокеЖурнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырьяЖурнал бракеража готовой кулинарной продукцииЖурнал отбора проб на пищеблокеЖурнал учёта температурно...
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Комплект журналов в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, кафе, столовой, общепита) (МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР): 9 журналов продается в интернет-магазине УчМаг
Эксперт: Юрий Л., специалист по онлайн-шопингу
Дата рецензии: 1 сентября 2025 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителя» вы можете вернуть товар в течение 14 дней, если он не был в употреблении и сохранена упаковка.
Да, на большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие
Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие
Рассматривается технологическое оборудование для предприятий общественного питания, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее, отечественных и зарубежных производителей. Впервые в учебной литературе приводятся конструкции и принцип действия некоторых посудомоечных, формовочных машин, слайсеров, линий приготовления и раздачи пищи, охладителей пива, оборудования для замораживания пищевых смесей, холодильных систем и др. Особое внимание уделяется вопросам техники безопасности и эксплуатации оборудования. Для студентов средних специальных учебных заведений.
Цена 1003 руб.
СравнитьКупить
1 003 ₽
Комплект журналов по общественному питанию (3 журнала). Журнал бракеража готовой продукции
Комплект журналов по общественному питанию (3 журнала). Журнал бракеража готовой продукции
Комплект журналов по общественному питанию. Комплект состоит из 3-х журналов: Журнал бракеража готовой продукции, Журнал учета использования фритюрных жиров и Журнал регистрации температуры в холодильном оборудовании. Журналы по общественному питанию от бренда Мирея, формат А4 на скрепке, 60 страниц бумага офсетная 80гр. и обложка картон 200гр.
Цена 588 руб.
СравнитьКупить
  • Цвет
    белый
  • Возраст
    adult
588 ₽
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания напрямую связан с технологическими процессами выпуска готовой продукции собственного производства. Сами технологические процессы регулируются техническими нормами и правилами. Самоучитель-тренажер поможет наглядно, на примере оформленных первичных документов, с указанием итоговых значений многих фактов совершения хозяйственных операций, согласованных с технологическими нормами и правилами, понять взаимосвязь их перехода от аналитического учета к синтетическому и отражению в бухгалтерской отчетности. Данные оборотной сальдовой ведомости показаны в аналитическом учете для полного понимания анализа получения оборотов и результата предпринимательской деятельности. Также приведено много интересных, необходимых знаний и понятий о бухгалтерском учете на предприятиях общественного питания. Издание адресовано учащимся по специальности бухгалтер-калькулятор предприятий общественного питания, и будет полезно предпринимателям, оказывающим услуги в сфере общественного питания.
Цена 1057 руб.
СравнитьКупить
1 057 ₽
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания напрямую связан с технологическими процессами выпуска готовой продукции собственного производства. Сами технологические процессы регулируются техническими нормами и правилами.Самоучитель-тренажер поможет наглядно, на примере оформленных первичных документов, с указанием итоговых значений многих фактов совершения хозяйственных операций, согласованных с технологическими нормами и правилами, понять взаимосвязь их перехода от аналитического учета к синтетическому и отражению в бухгалтерской отчетности.Данные оборотной сальдовой ведомости показаны в аналитическом учете для полного понимания анализа получения оборотов и результата предпринимательской деятельности. Также приведено много интересных, необходимых знаний и понятий о бухгалтерском учете на предприятиях общественного питания.Издание адресовано учащимся по специальности бухгалтер-калькулятор предприятий общественного питания, и будет полезно предпринимателям, оказывающим услуги в сфере общественного питания.
Цена 1057 руб.
СравнитьКупить
1 057 ₽
- 12%
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
Цена 1241 руб.
СравнитьКупить
1 241 ₽
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
Цена 1241 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под) Детям о праве

  • Издатель

    Гангут ИКИ

  • Автор

    Клейман Тамара Шлемовна

1 241 ₽
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. .Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. .Для предприятий общественного питания всех форм собственности. .
Цена 1195 руб.
СравнитьКупить
1 195 ₽
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. .Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. .Для предприятий общественного питания всех форм собственности. .
Цена 1195 руб.
СравнитьКупить
1 195 ₽
Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: учебное пособие
Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: учебное пособие
В учебнике приведены классификация, устройство, принципы действия, правила эксплуатации торгового оборудования: немеханического, весоизмерительного, холодильного, подъемно-транспортного и оборудования для расчетов с покупателями. Особое внимание уделено современным видам оборудования и комплексной автоматизации предприятия общественного питания. .Учебник рекомендован для студентов средних профессиональных учебных заведений, а также для работников торговли и общественного питания. .
Цена 708 руб.
СравнитьКупить
708 ₽
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие
Рассмотрены основные наименования и конструкции, принцип действия оборудования тепловой обработки, применяемого на предприятиях общественного питания. Описаны перспективы развития конструкций оборудования. Даны способы и примеры тепловой обработки, их сущность, достоинства и недостатки. Приведена классификация теплового оборудования, общая структура тепловых аппаратов. Подробно описаны требования, предъявляемые при работе с тепловым оборудованием. Рассмотрены конструкции электронагревательных элементов и устройств для сжигания топлива. Обосновано применение промежуточных теплоносителей, их виды, достоинства и недостатки. Для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
Цена 1333 руб.
СравнитьКупить
1 333 ₽

Дополнительно из категории

Журнал учета столового белья и спецодежды, выдаваемых под отчет работникам организации: упаковка 100 шт.
Журнал учета столового белья и спецодежды, выдаваемых под отчет работникам организации: упаковка 100 шт.
Цена указана за упаковку 100 шт.При оптовом заказе (от 100 шт.) действует система скидок.По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8 (8442) 42-25-58, доб.107 (Стрелкова Наталья Николаевна).Материалы:на блок - бумага писчая, п...
Цена 14000 руб.
Сравнить
  • Год
    2020
  • Высота
    285
  • Ширина
    197
  • Толщина
    3
  • Переплёт
    мягкаяскрепка
  • Количество
    100 шт
14 000 ₽
Журнал учета дефектов и неисправностей оборудования: упаковка 100 шт.
Журнал учета дефектов и неисправностей оборудования: упаковка 100 шт.
Цена указана за упаковку 100 шт.При оптовом заказе (от 100 шт.) действует система скидок.По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8 (8442) 42-25-58, доб.107 (Стрелкова Наталья Николаевна).Материалы:на блок - бумага писчая, п...
Цена 14000 руб.
Сравнить
  • Год
    2020
  • Высота
    285
  • Ширина
    197
  • Толщина
    3
  • Переплёт
    мягкаяскрепка
  • Количество
    100 шт
14 000 ₽
Журнал учета движения муки при бестарном хранении: упаковка 100 шт.
Журнал учета движения муки при бестарном хранении: упаковка 100 шт.
Цена указана за упаковку 100 шт.При оптовом заказе (от 100 шт.) действует система скидок.По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8 (8442) 42-25-58, доб.107 (Стрелкова Наталья Николаевна).Материалы:на блок - бумага писчая, п...
Цена 14000 руб.
Сравнить
  • Год
    2020
  • Высота
    285
  • Ширина
    197
  • Толщина
    3
  • Переплёт
    мягкаяскрепка
  • Количество
    100 шт
14 000 ₽
Журнал учета остатков готовой продукции: упаковка 100 шт.
Журнал учета остатков готовой продукции: упаковка 100 шт.
Цена указана за упаковку 100 шт.При оптовом заказе (от 100 шт.) действует система скидок.По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8 (8442) 42-25-58, доб.107 (Стрелкова Наталья Николаевна).Материалы:на блок - бумага писчая, п...
Цена 14000 руб.
Сравнить
  • Год
    2020
  • Высота
    285
  • Ширина
    197
  • Толщина
    3
  • Переплёт
    мягкаяскрепка
  • Количество
    100 шт
14 000 ₽
Журнал входного контроля алкогольной продукции: упаковка 100 шт.
Журнал входного контроля алкогольной продукции: упаковка 100 шт.
Цена указана за упаковку 100 шт.При оптовом заказе (от 100 шт.) действует система скидок.По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8 (8442) 42-25-58, доб.107 (Стрелкова Наталья Николаевна).Материалы:на блок - бумага писчая, п...
Цена 14000 руб.
Сравнить
  • Год
    2020
  • Высота
    285
  • Ширина
    197
  • Толщина
    3
  • Переплёт
    мягкаяскрепка
  • Количество
    100 шт
14 000 ₽

Читайте про каркасные бассейны.

Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город