Котел пищеварочный Kayman КПЭ-400 применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей. Оснащен автоматическим управлением тепловым режимом работы от сухого хода. Корпус изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от сухого хода осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле. Присутствует заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой и сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости. Оборудован контрольным водяным краном для контроля уровня воды в пароводяной рубашке. Выполнен с пультом управления и контрольно-измерительным прибором.
Рекомендует к покупке: Да
Срок использования: Год и более