Куттер Hualian Machinery QS-620A

Куттер QS-8A предназначен для быстрого, тонкого измельчения и перемешивания различных продуктов. С его помощью вы легко приготовите мясной или куриный фарш, овощное пюре, измельчите фрукты и многое другое.Модель имеет рациональную компактную конструкцию, легко устанавливаемую на столе даже на небольшой кухне.Производительность данной модели – 120 кг/час, объем чаши – 8 литров. Чаша и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Это обеспечивает оборудованию долгий срок службы, низкий износ и соблюдение всех санитарно-гигиенических норм.Качество и эффективность смешивания обеспечивают вращающиеся с высокой скоростью серповидные ножи и чаша, вращающаяся в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения ножа.Другие достоинства модели:современная эргономичная конструкция;соответствие всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС для пищевого оборудования;наличие защитной крышки, предотвращающей случайное травмирование персонала при вращающихся ножах;доступная цена.

Компактный настольный куттер HLQ-14 – незаменимое оборудование для небольшой профессиональной кухни в ресторане, кафе, супермаркете, в кондитерском, колбасном или пельменном цеху. При помощи куттера вы легко приготовите не только мясной фарш, но и другие начинки, паштеты, крем-супы и т.п. Он отлично справится с измельчением и дроблением различных продуктов (орехи, шоколад, сухари, яйца, лук), пюрированием овощей и фруктов и даже взбиванием сливок, соусов и кремов.Благодаря одновременному вращению ножей и чаши обеспечивается однородное, равномерное перемешивание ингредиентов.Особенности модели:исполнение из высококачественных материалов (чаша и лезвия – нержавеющая сталь, корпус – алюминий);объем чаши 10 л;устойчивая настольная конструкция на ножках;простое механическое управление;удобная мойка и обслуживание.Заказать настольный куттер HLQ-14 с официальной гарантией производителя вы можете в нашей компании. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза.

HS40 – еще одна модель в серии двухскоростных спиральных тестомесов HS от компании Hualian. Общей особенностью тестомесов данной серии является наличие двух скоростей вращения спирали и дежи. Это позволяет разделить два технологических процесса: смешивание ингредиентов и непосредственно сам замес. Смешивание выполняется на низкой скорости, что обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и препятствует образованию комков. Непосредственный замес теста происходит на более высокой скорости, благодаря чему тесто получается более пышным и эластичным, а кроме того — сокращается время замеса. Дополнительным плюсом является одновременное вращение месильного органа и дежи в противоположных друг другу направлениях. При перемешивании теста таким образом происходит более интенсивное насыщение его кислородом.Как понятно из названия, тестомес укомплектован месильным органом спиралеобразной формы. Она оптимально подходит для замеса различных видов сдобного теста. Сфера применения – небольшие хлебопекарни, кондитерские, мини-кафе, булочные, пиццерии, цеха по производству полуфабрикатов и т.п.Объем дежи в данной модели составляет 42 л, разовая загрузка теста – 16 кг.Из других особенностей модели можно выделить:исполнение всех элементов, соприкасающихся с пищевыми продуктами (в т.ч. дежи) – высококачественная нержавеющая сталь, корпус – из окрашенного металла;таймер установки времени замеса – электронный, от механического отличается более надежной и долговечной работой;пониженный уровень шума;надежная шестеренная передача для переключения скоростей вращения.Заказать спиральный тестомес для дрожжевого теста HS40 вы можете на нашем сайте. Являясь официальным представителем завода-изготовителя на территории Российской Федерации, наша компания гарантирует быструю доставку и полное сервисное обслуживание всей приобретенной у нас техники Hualian.

Планетарный миксер Hualian Machinery В40применяется для приготовления различных видов негустого теста (бисквитного, пирожкового, блинного и пр.), кремов, суфле, соусов. Планетарный редуктор обеспечивает поворот вращающегося месильного органа вокруг центра дежи.В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.ХарактеристикиМаксимальный объем загрузки, кг: 12

Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-50предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.ОсобенностиВысокое качество исполненияНадежная конструкция на устойчивой станинеПростое, интуитивно понятное управлениеУдобная выгрузка готового продуктаХарактеристикиСкорость вращения рабочего органа, об/мин: 52Время замеса, мин: 30Разовый объем загрузки, кг: до 50

Свое название спиральный тестомес получил благодаря форме месильного органа, напоминающего спираль. Спиральные тестомесы широко используются на пищевых производствах, в пекарнях, кондитерских цехах и пр. Благодаря движению чаши и вращению месильного органа в противоположном друг другу направлении происходит равномерное промешивание теста и насыщение его кислородом.В конструкции HS50 предусмотрен отсекатель, который препятствует налипанию теста и компонентов на крышку тестомеса. Для установки времени замешивания используется электронный таймер, который проще в обращении и надежнее механических устройств. Наличие двух скоростей позволяет получить эластичное тесто однородной консистенции. На первой, более низкой скорости происходит смешивание ингредиентов, на второй – непосредственно замес теста. Дежа несъемная, выполнена из пищевой нержавеющей стали, объем 54 литра.

Стреппинг инструмент Hualian Machinery KZ-19A используется для заклейки коробок, пластиковых контейнеров, книг, пакетов и других предметов полипропиленовой лентой. Метод скрепления ленты - сварка трением с последующей обрезкой, тип ленты - ПП, ПЭТ, сила натяжения регулируется механически.

HS40 – еще одна модель в серии двухскоростных спиральных тестомесов HS от компании Hualian. Общей особенностью тестомесов данной серии является наличие двух скоростей вращения спирали и дежи. Это позволяет разделить два технологических процесса: смешивание ингредиентов и непосредственно сам замес. Смешивание выполняется на низкой скорости, что обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и препятствует образованию комков. Непосредственный замес теста происходит на более высокой скорости, благодаря чему тесто получается более пышным и эластичным, а кроме того — сокращается время замеса. Дополнительным плюсом является одновременное вращение месильного органа и дежи в противоположных друг другу направлениях. При перемешивании теста таким образом происходит более интенсивное насыщение его кислородом.Как понятно из названия, тестомес укомплектован месильным органом спиралеобразной формы. Она оптимально подходит для замеса различных видов сдобного теста. Сфера применения – небольшие хлебопекарни, кондитерские, мини-кафе, булочные, пиццерии, цеха по производству полуфабрикатов и т.п.Объем дежи в данной модели составляет 42 л, разовая загрузка теста – 16 кг.Из других особенностей модели можно выделить:исполнение всех элементов, соприкасающихся с пищевыми продуктами (в т.ч. дежи) – высококачественная нержавеющая сталь, корпус – из окрашенного металла;таймер установки времени замеса – электронный, от механического отличается более надежной и долговечной работой;пониженный уровень шума;надежная шестеренная передача для переключения скоростей вращения.Заказать спиральный тестомес для дрожжевого теста HS40 вы можете на нашем сайте. Являясь официальным представителем завода-изготовителя на территории Российской Федерации, наша компания гарантирует быструю доставку и полное сервисное обслуживание всей приобретенной у нас техники Hualian.

JML100 – еще одна модель в серии коллоидных мельниц вертикального типа JML от завода Hualian Machinery.Основная особенность данной серии – единая конструкция жерновов и двигателя. Это более бюджетный вариант коллоидных мельниц в отличие от линейки сепарационных мельниц JMV. Подобная конструкция никак не сказывается на функциональных возможностях оборудования, но требует более внимательного отношения в процессе эксплуатации. Операторам необходимо тщательно следить за отсутствием протечек, поскольку это может привести к поломке двигателя.Мельница имеет широкую сферу применения, основные из них – пищевая промышленность, химическое, фармацевтическое и косметическое производство. Ее используют для сверхтонкого измельчения и приготовление мелкодисперсных и гомогенизированных смесей, паст, напитков, пюре, включая:арахисовые (и другие ореховые), кунжутные пасты;соевые напитки;красители и пигменты;косметические маски, кремы;смазочные масла и т.п.Коллоидная мельница обеспечивает высокую дисперсность эмульсий и суспензий, в том числе содержащих твердые сложнорастворимые вещества за счет высокой скорости вращения ротора и центробежной силы самих частиц, под воздействием которой частицы разрываются и соединяются с жидкостью.Из особенностей модели JML100 можно отметить:мощность – 7,5 кВт;тонкость помола – 2-50 мкм;частота вращения жернова относительно статора (неподвижного корпуса) – 2900 об/мин.Заказать коллоидную мельницу JML100 с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. Каждому покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное гарантийное и послегарантийное обслуживание выполняют специалисты собственной сервисной службы компании.

Фризер Hualian Machinery HIM-03используется для приготовления мороженого из жидкой или сухой смеси. В процессе приготовления осуществляется интенсивное взбивание, насыщение воздухом и замораживание сырья. Оператор выкладывает порции готового мороженого в креманки или рожки при помощи специального рычага.Аппарат может работать на готовой жидкой смеси или с использованием сухого порошка, на месте разбавляемого жидкостью. Второй вариант используется чаще всего в небольших выездных торговых точках. Сухая смесь заливается водой или молоком (в зависимости от рецептуры) и готовится уже непосредственно в месте производства и продажи мороженого.Особенностью модели HIM-03 является наличие двух бункеров для исходного сырья и трех рожков для порционирования. Таким образом, аппарат позволяет получать мороженое трех вкусов – два самостоятельных и один смешанный.ОсобенностиЯркий, привлекающий внимание дизайнДва компрессора, отдельно на бункер и цилиндрВозможность регулировки твердости мороженогоФункцию подсчета порцийУдобный информативный дисплей панели управленияЭлектронно-механическая система управленияНочной режим для экономичного поддержания низкой температуры смеси без ее заморозкиАвтоматическая мойка, упрощающая эксплуатацию и уходХарактеристикиПроизводительность (л/час):18-25Хладагент: R22/R404A