Мармит для вторых блюд Abat «Аста» ЭМК-70КМШ

Мармит первых блюдAbat Аста ПМЭС-70КМ (21000802692)предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Исполнение полностью из нержавеющей стали.Особенности1 полкаLED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсацииНаправляющие без стыков (идут в комплекте)Регулируемые по высоте ножкиХарактеристикиКоличество ламп освещения, шт. 1Количество конфорок, шт. 2Количество полок, шт. 1Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую 20Диаметр конфорки, мм 220Площадь поверхности полок, м2 0,34Габаритные размеры, мм 1120x705(1030)x1244(!) Элементы линии раздачи "Аста" могут изготавливаться из "кашированного" (декорированного под дерево) металла. Цена линии раздачи из "кашированного" металла равна цене линии раздачи из нержавеющей стали.

Мармит вторых блюд паровой Abat Аста ЭМК-70КМ с подогреваемыми полками (21001802693) используется для непродолжительного сохранения блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.Гастроемкости обогреваются горячим паром.Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70КМ оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С.Двойная полка (нижняя подогреваемая) над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд ти имеет лампу подсветки.Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости. Исполнение полностью из нержавеющей стали.ОсобенностиНагрев горячим паром2 полкиНейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками)Подогреваемые полкиLED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсацииНаправляющие без стыков (идут в комплекте)Регулируемые по высоте ножкиХарактеристикиКоличество ламп освещения, шт. 1Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2Количество полок, шт. 2Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 10Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую 25Температура воздуха в ванне, °С, не более +85Комплект гастроемкостей 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150Габаритные размеры, мм 1120x705(1030)x1484(!) Элементы линии раздачи "Аста" могут изготавливаться из "кашированного" (декорированного под дерево) металла. Цена линии раздачи из "кашированного" металла равна цене линии раздачи из нержавеющей стали.

Мармит вторых блюд паровой Abat Аста ЭМК-70КМ-01 (21001802009)используется для непродолжительного сохранения блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.Гастроемкости обогреваются горячим паром.Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70КМ-01 оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С.Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости. Исполнение полностью из нержавеющей стали.ОсобенностиНагрев горячим паром2 полкиНейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками)LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсацииНаправляющие без стыков (идут в комплекте)Регулируемые по высоте ножкиХарактеристикиКоличество ламп освещения, шт. 1Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 3Количество полок, шт. 2Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую 30Температура воздуха в ванне, °С, не более +85Комплект гастроемкостей 2x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150Габаритные размеры, мм 1500x705(1030)x1484(!) Элементы линии раздачи "Аста" могут изготавливаться из "кашированного" (декорированного под дерево) металла. Цена линии раздачи из "кашированного" металла равнацене линии раздачи из нержавеющей стали.

Мини-линия раздачи ABAT «Аста» ПВХМ-70КМУ предназначен для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач. Этому способствует наличие холодильной витрины и мармитного отдела для первых и вторых блюд. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар. Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд. Температура холодильной витрины: от 5 до 15 °С. Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С. Полезный объем: витрина - 350 л, ванна - 60 л. Объем воды в ванне мармита: 8 л. Демонстрационная площадь: полки - 1,04 м2, ванна: 0,35 м2. Вместимость гастроемкостей: 3х GN 1/1 глубиной 150 мм, 2х GN 1/2 глубиной 150 мм, 2х GN 1/4 глубиной 150 мм. Номинальная вместимость гастроемкостей: 48 л. Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин. Хладагент: R404a. Общая масса хладагента: 0,37 кг. Размер ванны: витрина - 633х510х174 мм, мармит - 800х510х180 мм.

Прилавок-витрина холодильный ABAT «Аста» ПВВ(Н)-70КМ-С-01-ОК предназначен для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения блюд, холодных закусок и напитков в составе линий раздач. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Температура: холодильная витрина - от 5 до 15 °С, холодильная камера - от 5 до 12 °С. Полезный объем: витрина - 700 л, камера - 300 л. Демонстрационная площадь: полки - 2,06 м2, ванна - 0,69 м2. Хладагент: R404a. Общая масса хладагента: 0,38 кг. Размер ванны: 960х510х174 мм.