"Monini Delicato Extra Virgin – нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима (высшей категории в классификации оливковых масел). Произведено из полностью созревших оливок и считается самым легким в линейке масел Monini, имеет мягкий вкус. В Monini Delicato сохраняются все полезные свойства оливкового масла Extra Virgin - высокое содержание незаменимых мононенасыщенных жиров, в основном олеиновая кислота из группы кислот омега - 9, которая укрепляет сердечно-сосудистую систему и поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, это и важный источник антиоксидантов, таких как витамин Е и K.
Monini Delicato Extra Virgin не имеет выраженного оттенка во вкусе, что позволяет использовать его в приготовлении блюд, сохраняя их естественный аромат. Идеально для пасты, салатов, маринадов, заправок и любых классических блюд итальянской кухни.
Monini – семейная компания, которая начала свою историю с 1920 года, в одном из средневековых городков центральной Италии, Сполетто. Зефферино Монини основал производство оливкового масла, сделав акцент на недостаточно распространенное в то время оливковое масло первого холодного отжима."