Это масло имеет высокую термическую стабильность, поэтому оно подходит для высокотемпературной обработки продуктов, в частности, для обжаривания на сковороде или на противне, тушения, запекания без вреда для здоровья. В отличие от многих растительных масел, оливковое масло не разлагается при нагревании до 220˚C и может использоваться повторно.
Рафинированное масло не выделяет вредных канцерогенов, а также не преподнесет неприятных сюрпризов: не будет дымить и пениться при жарке. Благодаря этому маслу, птица и рыба приобретают аппетитную золотистую корочку. При этом их питательные свойства не ухудшаются, так как масло практически не проникает в сами продукты. Такая еда легко усваивается организмом человека и не вредит фигуре.
Низкая кислотность (0,4º) делает его отличным для жарки и заправки. Мягкий вкус подходит для запекания и добавления в соусы, супы и другие блюда.
Основной секрет оливкового масла в его уникальном составе, это настоящая кладовая полезных компонентов, которые усваиваются человеческим организмом почти на 100%.
В оливковом масле содержится большое количество антиоксидантов и витамина Е, который помогает усваивать витамины А, К. Результатом такой природной "цепной реакции" является общее омоложение организма, улучшение состояния кожи, волос, ногтей.
Утопающий в зелени долины реки Эбро плодородный регион Урзанте. Район в самом сердце Наварры, где в 1950 году Хосе Марин начал производить оливковое масло, развозя его на собственном грузовике по домам в других городах и поселках в окрестностях. Сегодня, благодаря этому опыту, Урзанте производит свою продукцию (уксус: винный красный и белый, яблочный; оливковое масло: для жарки и первого холодного отжима Экстра Вирджин ) по эксклюзивному методу.
Найти этот товар можно по следующим запросам: масло; масло оливковое; масло оливковое extra virgin; масло растительное; масло нерафинированное; масло холодного отжима; масло нерафинированное; масло для жарки; заправка; заправка для салата: масло для соуса; масло для маринада; масло Испания; оливковое масло рафинированное с добавлением нерафинированного; масло Урзанте; масло в стеклянной бутылке; масло дезадорированное; правильное питание; здоровый продукт; натуральный продукт; натуральное масло; полезный продукт; веган; веган продукты; вегетарианский продукт; постный продукт; здоровое питание; здоровый продукт; полезное масло; спортивное питание; диетическое питание; диетический продукт; рафинированное масло; масло рафинированное; смесь масел; смесь рафинированного и нерафинированного масла;