Кунжутное масло часто используют в кулинарных целях как приятную вкусовую добавку. Идеально подходит для заправки салатов, гарниров и супов. Используется в холодных и горячих блюдах из морепродуктов и мяса. Кроме того, его рекомендуют в качестве профилактического средства от некоторых болезней, часто применяют как один из компонентов различных средств косметологии для женщин.
В него состав входит ряд таких минералов, как Mn, Mg, Zn, C, Si, P, Cu и Fe, а также витамины А, С, В, Е и К, не говоря уже об кислотах Омега-6 и Омега-9, незаменимых для организма женщин. Поэтому описываемый продукт является рекомендуемым компонентом питания (в том числе спортивного) как здоровая и полезная пища.
