Продукт представляет собой фермент пепсин микробиальный ренин, который является обязательным компонентом для приготовления мягких сыров ускоренного созревания.
Особенностью данного продукта является его упаковка, которая включает в себя 7 саше по 1 г. Это обеспечивает удобство использования и экономичность расхода фермента.
Продукт предназначен для приготовления мягких сыров, таких как Моцарелла, Чечил, Рикотта, Камамбер, Сулугуни, Буратта, Качокавалло, Rambol, Munster, Reblochon, Pasta Filata, Zerve и других.
Продукт не содержит глютен, ГМО и глутамат натрия, что делает его безопасным для здоровья.
В комплекте с продуктом прилагается рецепт приготовления итальянской моцареллы, который поможет вам легко и быстро приготовить этот вкусный и полезный сыр.
Продукт произведен в Армении, стране с высокими стандартами производства, что гарантирует качество и безопасность продукта.
Вес упаковки составляет 20 г, что делает продукт удобным для хранения и использования.
Продукт содержит 24 г белка, 23 г жира и 2 г углеводов на 100 г продукта, что делает его питательным и полезным для здоровья.
Энергетическая ценность продукта составляет 296 ккал на 100 г, что делает его отличным источником энергии для вашего организма.
Выбирая этот продукт, вы получаете качественный и безопасный продукт для приготовления мягких сыров ускоренного созревания, а также возможность приготовить итальянскую моцареллу по рецепту от производителя.