Применяется при создании цветов с помощью кондитерского мешка. Сделанные из крема розочки или другие цветочки охлаждаются, а потом ножом или вилкой переносятся на торт. Рекомендации по использованию: Просто вращайте гвоздик между пальцами и разместите украшение как вам будет удобно.
Гвоздь кондитерский - это инструмент, который используется для создания узоров и декоративных элементов на кондитерских изделиях. Он представляет собой металлический штырь с острым концом, который может иметь различную форму и размеры. На шапочку гвоздя, с помощью мешка с насадкой, выкладывается цветок из крема, а потом специальными ножницами переносится на торт. Гвоздь является необходимым инструментом для профессиональных кондитеров и любителей, которые хотят создавать красивые и оригинальные кондитерские изделия.
Как сделать цветок:
- Возьмите гвоздь за ножку и медленно проворачивайте её пальцами.
- В это время выдавливайте крем небольшими порциями на шляпку гвоздя, формируя лепестки.
- Затем с помощью кондитерских щипцов аккуратно перенесите цветок на торт или другое кондитерское изделие.
Размер (Длина × Ширина × Высота): 5 см х 5 см х 7 см
Материал: Металл
Комплектация
Гвоздь кондитерский – 10 шт
