Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S45 (3Cr13):
-прочны и устойчивы к деформации;
-обладают высокими антикоррозийными свойствами.
Холодная обработка лезвий ножей:
-придает лезвиям ножей гибкость и дополнительную прочность;
-повышает сопротивляемость коррозии;
-облегчает процесс заточки лезвий;
-улучшает режущую кромку лезвий (повышает ее прочность и стойкость к механическим воздействиям).
Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе.
Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа. Режущая кромка устойчива к притуплению.
Ножи отлично сбалансированы. Удобно ложатся в руку, что позволяет использовать их в течение долгого времени.
В наборе: нож поварской, лезвие 20см*2,5мм; нож сантоку, лезвие 18см*2,5мм; нож для нарезки,лезвие 20см*2,5мм; нож для хлеба, лезвие 20см*2,5мм; нож универсальный, лезвие 12,5см*2,0мм; нож для чистки, лезвие 8,5см*2,0мм; мусат,лезвие 20см*9,5мм; подставка.
Нажми для увеличения фото
