Ножи керамические TimA выполнены из циркониевой керамики. Циркониевая керамика изобретение российских ученых, по своим свойствам очень близка к естественным алмазам. Керамика это чистая и здоровая альтернатива. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушают от кислот и жиров в овощах и фруктах. Керамический нож никогда не заржавеет.