Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Нож японский "Шеф", 17 см 2860-B Arcos продается в интернет-магазине Суперпосуда
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
Нож поварской сантоку может использоваться для подготовки мяса, рыбы или овощей. На лезвии расположены углубления, чтобы нарезаемые продукты не прилипали к ножу. Рукоять ножа изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилена), красивого и твердого материала, устойчивого к агрессивным чистящим средствам и не деформирующегося при высоких и низких температурах ( от -40 до +150 градусов). Крепится рукоять заклепками из нержавеющей стали, не допуская появления зазоров и щелей, что гарантирует надежность и гигиеничность.
Классический дизайн, привычный цвет, оптимальные, формы, прочные и долговечные лезвия, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали NITRUM®, удобные рукоятки с полиоксиметиленовыми накладками - все это блестяще воплощено в кухонных ножах серии Universal.
Рукоятки с накладками из полиоксиметилена - полимера нового поколения - способны выдерживать экстремальные температуры от -40 C до +150 С, не деформируясь и не теряя своей прочности.
Стальные заклепки надежно соединяют рукоятку с лезвием, обеспечивая безопасность при выполнении кухонных работ.
Кухонные ножи Universal достойно оправдывают свое название: эти изделия прекрасно подходят для ежедневного использования при приготовлении самых разных блюд.
Твердость по шкале Роквелла (HRC) - 56
Тип заточки - двусторонняя симметричная
Угол заточки 15 градусов.
Нож "Ортего" шеф 17 см — это сочетание качества и функциональности, которое преобразит вашу кухню. Изготовленный из дамасской стали AUS-10, этот нож отличается исключительной прочностью и долговечностью. Благодаря 73 слоям дамаска, он устойчив к износу и коррозии, что гарантирует его долгий срок службы.
Материал: Дамасская сталь AUS-10
Количество слоев дамаска: 73
Размеры: 29,5 x 4,3 x 2,5 см
Вес: 0,458 кг
Этот нож станет вашим надежным помощником на кухне, обеспечивая легкость и удобство в использовании.
Ножи серии Riviera сочетают утончённость округлых линий с удобством и простотой использования. Лезвие из кованой нержавеющей стали NITRUM обеспечивает высокую прочность и долговечность. Стильная рукоятка адаптирована к форме руки и очень удобна. Накладки изготовлены из полиоксиметилена с гладкой поверхностью и высокой стойкостью в диапазоне температур от -40 °С до 150 °С. Заклёпки из нержавеющей стали обеспечивают высокую устойчивость к коррозии. Материал лезвия: сталь кованая NITRUM Материал рукояти: полиоксиметилен Длина лезвия: 15,0 см Твёрдость по шкале Роквел (единиц) до: 56 Угол заточки (градусы): 20
Ножи серии Riviera сочетают утончённость округлых линий с удобством и простотой использования. Лезвие из кованой нержавеющей стали NITRUM обеспечивает высокую прочность и долговечность. Стильная рукоятка адаптирована к форме руки и очень удобна. Накладки изготовлены из полиоксиметилена с гладкой поверхностью и высокой стойкостью в диапазоне температур от -40 °С до 150 °С. Заклёпки из нержавеющей стали обеспечивают высокую устойчивость к коррозии. Материал лезвия: сталь кованая NITRUM Материал рукояти: полиоксиметилен Длина лезвия: 20,0 см Твёрдость по шкале Роквел (единиц) до: 56 Угол заточки (градусы): 20
Классический дизайн, привычный цвет, оптимальные, формы, прочные и долговечные лезвия, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали NITRUM, удобные рукоятки с полиоксиметиленовыми накладками — всё это блестяще воплощено в кухонных ножах серии Universal. Кухонные ножи Universal достойно оправдывают своё название: эти изделия прекрасно подходят для ежедневного использования при приготовлении самых разных блюд. Рукоятки с накладками из полиоксиметилена — полимера нового поколения — способны выдерживать экстремальные температуры от -40 °C до 150 °С, не деформируясь и не теряя своей прочности. Стальные заклёпки надёжно соединяют рукоятку с лезвием, обеспечивая безопасность при выполнении кухонных работ. До последнего времени двусторонняя симметричная заточка ножей применялась, в основном, ремесленниками западных стран. Японцы же предпочитали лезвия, заточенные только с одной стороны (ножи для суши), дающие более тонкий и качественный срез продукта. Европейский стиль обработки режущих кромок считается более простой и легковыполнимой операцией по сравнению с восточным. Основное отличие клинка с двусторонней заточкой при разрезании чего-либо — ровное и контролируемое движение внутри толщи материала. Еще одно преимущество европейского способа обработки лезвий заключается в том, что для него не нужна особая сноровка и специальные приспособления, а острым инструментом после заточки удобно пользоваться как левшам, так и правшам. Материал клинка: сталь NITRUM Материал рукояти: полиоксиметилен Твёрдость по шкале Роквелла (HRC): 56 Тип заточки: двусторонняя симметричная Длина лезвия: 17,0 см Угол заточки (градусы): 15
Материал лезвия: нержавеющая сталь, Лезвие FRIODUR, закаленное на льду, Материал ручки: пластик, Длина лезвия: 18 см, Длина ручки: 13,5 см, Длина изделия: 31,5 см, Габариты упаковки (ДхШхВ): 42х6.5х3 см, Тип кромки: Fine Edge, Твердость лезвия: 55-58 HRC, Обработка кромки: V-кромка, Тип ручки: скрытый хвостовик, Посудомоечная машина: нет, Цвет: черный, Вес: 0,12 кг, Сделано в Золингене
Разновидность: сантоку, Назначение: универсальный, Материал рукоятки: дерево, Материал лезвия: сталь, Длина лезвия: 18 см, Максимальная острота лезвия – угол заточки 21°, Многофункциональный нож – для любых задач на кухне, Ручка из акации – повышенная прочность, антибактериальные свойства, аутентичный вид, Нельзя мыть в посудомоечной машине
Материал лезвия: сталь AUS-8, Длина лезвия (см): 18, Длина (см): 31.5, Ширина (см): 5, Толщина (мм): 20, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Полипропилен, Цвет: черный, Размер упаковки (см): 40x11x2, Вес нетто (г): 95, Вес брутто (г): 146