Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник

Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник

4 415 ₽

Товар в наличии
  Сравнить
  В избранное
  Доставка в г. от 2 дней
  Оплата заказа
  Похожие товары
  Видео обзоры
  Как заказать "Оборудование для ведения"?
  Нашли дешевле? Снизим цену!
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.80
  • Рейтинг покупателей 4.01
  • Рейтинг экспертов 4.88
  • Качество материалов 4.03
  • Надежность 4.88
  • Простота в использовании 4.38
  • Ремонтопригодность 4.34
  • Эффективность выполнения своих функций 4.30
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.80
  • Безопасность для пользователя4.18
  • Внешний вид 4.48
  • Удобство в уходе и чистке 4.33
  • Экологическая безопасность 4.82
  • Гарантия на товар 4.33
  • Соответствие стандартам качества 4.88
  • Инновационные технологии 4.30
  • Хит продаж 4.80
  • Скорость морального устаревания 4.03
  • Энергоэффективность 4.38
  • Универсальность использования 4.02
  • Наличие дополнительных функций 4.32
  • Соотношение цена-качество 4.83
  • Практичность и удобство хранения 4.08
  • Стабильность работы в различных условиях 4.21
  • Возможность персонализации 4.02
  • Ликвидность 4.38
  • Индекс рекомендаций 4.33
2383 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник» или его аналог из списка ниже.
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для механических и гидромеханических процессов при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле выбора оборудования, описанию конструкции и принципа действия, повышению эффективности машинных технологий продуктов питания. Изложены научные основы реализуемых механических и гидромеханических процессов пищевых производств и основные инженерные расчеты важнейших характеристик оборудования, а также рассмотрены приоритетные научные проблемы и инженерные задачи развития оборудования; вопросы организации создания новой техники. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 22.04.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник продается в интернет-магазине Читай Город
Эксперт: Ростислав Т., специалист по потребительским товарам
Дата рецензии: 6 ноября 2025 года
Рекомендация к покупке положительная

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Самовывоз из магазинов и пунктов выдачи;
    • Курьерская доставка;
    • Почтой России.

Оплата заказа

    • Наличными или картой при получении;
    • Банковской картой на сайте.
  • Наименование: ООО «Новый Книжный Центр»
  • ИНН: 7710422909

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "Читай Город", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для механических и гидромеханических процессов при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле выбора оборудования, описанию конструкции и принципа действия, повышению эффективности машинных технологий продуктов питания. Изложены научные основы реализуемых механических и гидромеханических процессов пищевых производств и основные инженерные расчеты важнейших характеристик оборудования, а также рассмотрены приоритетные научные проблемы и инженерные задачи развития оборудования; вопросы организации создания новой техники. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Цена 4415 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Магия Гиппенрейтер(под) Детям о праве Правила работы Учебник для вузов Специальный проект Детям о важном

  • Издатель

    АСТ Магистр Гангут Время Перо Corpus (АСТ) Москвоведение ИКИ СО РАН Система

  • Автор

    Клейман Тамара Шлемовна

4 415 ₽
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для тепломассообменных процессов пищевых технологий при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле выбора оборудования, описанию конструкции и принципа действия, повышению эффективности машинных технологий продуктов питания. Изложены научные основы реализуемых тепломассообменных процессов пищевых производств и основные инженерные расчеты важнейших характеристик оборудования, а также рассмотрены приоритетные научные проблемы и инженерные задачи развития оборудования предприятий пищевой промышленности, вопросы организации создания новой техники. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Цена 3127 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Магия Гиппенрейтер(под) Детям о праве Правила работы Учебник для вузов Специальный проект Детям о важном

  • Издатель

    АСТ Магистр Гангут Пищевая промышленность Времена 2 Время Перо Corpus (АСТ) Москвоведение ИКИ СО РАН Система

3 127 ₽
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для тепломассообменных процессов пищевых технологий при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле выбора оборудования, описанию конструкции и принципа действия, повышению эффективности машинных технологий продуктов питания. Изложены научные основы реализуемых тепломассообменных процессов пищевых производств и основные инженерные расчеты важнейших характеристик оборудования, а также рассмотрены приоритетные научные проблемы и инженерные задачи развития оборудования предприятий пищевой промышленности, вопросы организации создания новой техники. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Цена 3127 руб.
СравнитьКупить
3 127 ₽
Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО
Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям, входящим в УГСН «Промышленная экология и биотехнология». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник может быть также использован научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Цена 3219 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Эксклюзивная классика (Лучшее) Физика НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (физика) НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (химия)

  • Издатель

    Пищевая промышленность Времена 2 Время Химия Перо ИКИ

  • Автор

    Клейман Тамара Шлемовна

  • Направление в научной литературе

    Популярная медицина Специальная медицина Медицинская косметология Популярная медицина

3 219 ₽
Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО
Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям, входящим в УГСН «Промышленная экология и биотехнология». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник может быть также использован научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Цена 3219 руб.
СравнитьКупить
3 219 ₽
Технологии и оборудование современного машиностроения. Учебник
Технологии и оборудование современного машиностроения. Учебник
В учебнике приведены основные группы современного многоцелевого оборудования и их технологические возможности. С учетом этого обоснована целесообразность изменения структур производственных процессов, позволяющая сократить длительность производственных циклов и сроки освоения производства новых изделий. Учебник предназначен для аспирантов, обучающихся по специальностям направления подготовки «Машиностроение», и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки «Машиностроение», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств». Также книга рассчитана на преподавателей и инженерно-технических работников аэрокосмических и других наукоемких отраслей промышленности, занимающихся вопросами повышения эффективности производства новой техники в условиях многономенклатурного мелкосерийного производства.
Цена 4599 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Детям про ЭТО Книги, которые все ждали Художественные стили, направления, объединения Музыка: искусство, наука, мастерство Эксклюзивная классика (Лучшее) Простая наука для детей Магия Гиппенрейтер(под) Детям о праве Наука для всех Книги, о которых говорят Красивое тело Правила работы Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела Самые красивые, самые желанные

  • Издатель

    Либроком Магистр Моркнига Наука Наука и техника Слово Наука КомКнига ЛКИ Времена 2 Машиностроение Время Современное слово Транзиткнига Аудиокнига ОлмаМедиаГрупп ИКИ СО РАН Дальнаука

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

  • Направление в научной литературе

    Организация здравоохранения ЛФК Народная медицина

4 599 ₽
Технологии и оборудование современного машиностроения. Учебник
Технологии и оборудование современного машиностроения. Учебник
В учебнике приведены основные группы современного многоцелевого оборудования и их технологические возможности. С учетом этого обоснована целесообразность изменения структур производственных процессов, позволяющая сократить длительность производственных циклов и сроки освоения производства новых изделий. Учебник предназначен для аспирантов, обучающихся по специальностям направления подготовки «Машиностроение», и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки «Машиностроение», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств». Также книга рассчитана на преподавателей и инженерно-технических работников аэрокосмических и других наукоемких отраслей промышленности, занимающихся вопросами повышения эффективности производства новой техники в условиях многономенклатурного мелкосерийного производства.
Цена 4599 руб.
СравнитьКупить
4 599 ₽
Развитие инженерии техники пищевых технологий. Учебник
Развитие инженерии техники пищевых технологий. Учебник
Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Расмотрены вопросы формирования пищевой промышленности России. Представлено развитие технологии и техники как диалектическая неизбежность. Дано инновационное сопровождение развития техники пищевых технологий. Приведена инженерная стратегия развития техники пищевых технологий. .Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий. .
Цена 2851 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под) Детям о праве История для детей Правила работы Мир технологий Элементы (Россия)

  • Издатель

    Пищевая промышленность Мир Мир Страта ИКИ СО РАН АСМ

  • Направление в научной литературе

    Медицинская косметология

2 851 ₽
Развитие инженерии техники пищевых технологий. Учебник
Развитие инженерии техники пищевых технологий. Учебник
Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Расмотрены вопросы формирования пищевой промышленности России. Представлено развитие технологии и техники как диалектическая неизбежность. Дано инновационное сопровождение развития техники пищевых технологий. Приведена инженерная стратегия развития техники пищевых технологий. .Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий. .
Цена 2851 руб.
СравнитьКупить
2 851 ₽
Процессы и оборудование в технологиях подготовки и переработки углеводородных газов: монография
Процессы и оборудование в технологиях подготовки и переработки углеводородных газов: монография
Представлены свойства и методы расчетов параметров индивидуальных углеводородов и их смесей. Рассмотрены гидрогазомеханические, тепловые и массообменные процессы. Описаны некоторые процессы синтеза жидкости с получением моторных топлив из углеводородных газов. Приведены пути повышения эффективности процессов и оборудования. Для специалистов газовой и нефтяной промышленности. Издание может быть полезно преподавателям, аспирантам и студентам технических вузов.
Цена 2575 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под)

  • Издатель

    Перо Деметра СО РАН

  • Автор

    Клейман Тамара Шлемовна

2 575 ₽

Дополнительно из категории

Мой первый атлас. Транспорт (с наклейками)
Мой первый атлас. Транспорт (с наклейками)
Познавательно-развивающее издание «Мой первый атлас. Транспорт», выпущенное в серии «Первая книга знаний» издательства «Омега», поможет превратить процесс получения новых знаний в очень интересное занятие. Атлас можно использовать в качестве оригинального учебного пособия для детей младшего школьного возраста, которое в игровой и занимательной форме расскажет Вашему ребёнку о многообразии видов транспорта и этапах его развития.Яркая и привлекательная книжка увеличенного формата написана доступным для малышей языком, напечатана на качественной бумаге и насыщена большим количеством цветных иллюстраций. Внутри издания находится множество красочных наклеек, которые привлекут внимание Вашего ребёнка и станут элементом увлекательной игры во время путешествия по страницам атласа и изучения изложенного там материала. Издание поможет развить любознательность, узнать и запомнить много нового и интересного, станет приятным и недорогим подарком.
Цена 293 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Книга с наклейками Я познаю мир Познай себя Моя первая книга Я познаю мир Тяни, толкай, крути, читай Найди, узнай, покажи Моя первая книга Атласы Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Иные миры Моя первая книга фактов Окружающий мир Познавательная Мой первый атлас

  • Издательство

    Мир книги

  • Тип носителя

    Амарал Мария Аделаида

  • Возраст

    Дидактические, демонстрационные и раздаточные материалы Справочники

293 ₽
- 11%
Робототехника на Raspberry Pi для юных конструкторов и программистов
Робототехника на Raspberry Pi для юных конструкторов и программистов
Книга написана создателем самого популярного в мире YouTube-канала, посвященного Raspberry Pi. В ней рассматривается конструирование игровых роботов на базе микрокомпьютера Raspberry Pi. В начале книги показано, как собрать и запрограммировать простого двухколесного робота. Затем базовая модель дополняется новыми функциональными возможностями: робот учится следовать по линии, избегать препятствия, распознавать объекты и цвет с помощью компьютерного зрения. Рассмотрены настройка Raspberry Pi, подключение внешних устройств (светодиодов, датчиков, тактовых кнопок) и написание программ на популярном языке Python. Уделено внимание основам электроники и особенностям сборки электрических схем на макетной плате. Книга богато иллюстрирована, написана простым языком и не требует от читателя предварительной подготовки. Для среднего и старшего школьного возраста.
Цена 1149 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Для детей Я познаю мир Познай себя Найди и покажи Я познаю мир Тяни, толкай, крути, читай Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Иные миры

  • Издательство

    АСТ Мир книги Леда

  • Тип носителя

    Амарал Мария Аделаида

  • Возраст

    Дидактические, демонстрационные и раздаточные материалы Справочники Билингвы (двуязычная литература)

1 149 ₽
- 13%
42 проекта на Scratch 3 для юных программистов
42 проекта на Scratch 3 для юных программистов
Книга написана на основе опыта обучения программированию на языке Scratch в кружке юных программистов и протестирована на сотне детей 7-12 лет. Материал рассчитан на самостоятельное, без помощи взрослых, изучение Scratch школьниками 2-5 классов, имеющими базовые навыки управления компьютером. Доходчивость изложения позволит детям сразу начинать создавать увлекательные проекты, а присущий автору юмор сделает это занятие веселым. Большое количество проектов и заданий для креативной самостоятельной работы поможет творчески применять многочисленные возможности Scratch. .Юные программисты узнают о логических и математических операторах, циклах и условиях, научатся создавать забавные рисунки и узоры, музыкальные проекты, мультфильмы и веселые игры, которые будут работать на всех устройствах: на смартфонах, планшетах и компьютерах. .Для детей младшего и среднего школьного возраста.
Цена 965 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Узнай мир Для детей Тяни, толкай, крути, читай Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Опыты для детей и взрослых Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Иные миры

  • Издательство

    АСТ Мир книги Слово Слово А

  • Тип носителя

    Амарал Мария Аделаида

  • Направление

    Книжки-игрушки

  • Возраст

    Справочники Билингвы (двуязычная литература)

965 ₽
Когда идешь по мосту
Когда идешь по мосту
Мосты бывают деревянные и стальные, подвесные и понтонные, железнодорожные и пешеходные, очень длинные и вообще самые разные. Что нужно, чтобы соединить два берега, кто такие мостостроители и какое это непростое искусство выстроить мост - рассказывается в этой книге. .А еще ты узнаешь, какие мосты самые-самые, что происходит, когда строители моста допускают ошибку, и как мосты объединяют людей. .Эрна Усланд (р. 1951) - учительница и автор художественных и нон-фикшн книг для детей и подростков из Норвегии. .Написала магистерскую диссертацию о детской литературе, преподавала в начальной и средней школе. Дебютировала в 1987 году с романом для подростков Natteramnen. .Получила ряд литературных премий, например премию "Норегс Моллаг" за детскую литературу (1995, 2013) и премию Ассоциации норвежских критиков (1999). .Для детей младшего и среднего школьного возраста.
Цена 763 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Для детей Детская художественная литература Детская аудиокнига Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Всё, что ты хотел узнать о динозаврах

  • Издательство

    АСТ Детская литература Учитель ЛУч

  • Тип носителя

    Амарал Мария Аделаида

  • Возраст

    Дидактические, демонстрационные и раздаточные материалы Справочники Билингвы (двуязычная литература)

763 ₽
- 13%
Scratch 3 для юных программистов
Scratch 3 для юных программистов
Книга написана на основе опыта обучения программированию на языке Scratch 3 в кружке юных программистов и протестирована на сотне детей 7-12 лет. Материал рассчитан на самостоятельное, без помощи взрослых, изучение Scratch 3 школьниками 2-5 классов, имеющими базовые навыки управления компьютером. Доходчивость изложения позволит детям сразу начинать создавать увлекательные проекты, а присущий автору юмор сделает это занятие веселым. Большое количество проектов и заданий для креативной самостоятельной работы поможет творчески применять многочисленные возможности Scratch 3. Юные программисты узнают о логических и математических операторах, циклах и условиях, научатся создавать забавные рисунки и узоры, музыкальные проекты, мультфильмы и веселые игры, которые будут работать на всех устройствах - и на смартфонах, и на планшетах, и на компьютерах.
Цена 965 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Узнай мир Для детей Тяни, толкай, крути, читай Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Опыты для детей и взрослых Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Иные миры

  • Издательство

    Мир книги Слово Слово А

  • Тип носителя

    Амарал Мария Аделаида

  • Направление

    Книжки-игрушки

  • Возраст

    Дидактические, демонстрационные и раздаточные материалы Справочники Билингвы (двуязычная литература)

965 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город