Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S

Пароконвектомат Fagor CPW-101-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла.

Пароконвектомат Fagor APE-101 способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов. Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи. 4 режима приготовления: Пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция. Программа деликатного приготовления, режим кулинарных программ Fagor Cooking. Fagor Multi-Tray System, управление приготовлением с помощью лотка. Задержка программирования для: готовки, низкотемпературного приготовления и мойки. Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа. Полуавтоматическая система удаления накипи. Степень влагозащищенности IPX-5.

Пароконвектомат Fagor AE-101 применяется для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащен парогенератором с датчиком контроля образования накипи . Пять режимов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинация и конвекция. Оборудован электронной панелью управления, выдвижным душем. Полуавтоматическая система удаления накипи. Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности. Функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.

Стиральная машина Fagor LA-11 TP2 E применяется стирки, полоскания и отжима белья, ткани и одежды. Оснащена электронным микропроцессором "Touch Control Plus" с 7-дюймовым экраном с возможностью управления на 37 языках и 29 встроенными программами, системой Wet Cleaning и электрическим нагревом. Оснащена регулировкой уровня воды. Оборудована лотком для моющих средств с 4 отделениями: предварительная стирка; стирка; отбеливание; ополаскивание. Корпус и барабан выполнены из нержавеющей стали. Машина не требует фиксации к полу.

Стиральная машина Fagor LA-14 TP2 E применяется в прачечных, химчистках и отелях для стирки, полоскания и отжима белья, ткани и одежды. Оснащена управлением с помощью электронного микропроцессора "Touch Control TP2", 29 встроенными программами и электрическим нагревом. Устройство для отслеживания и сохранения данных фаз и программ. Присутствуют 8 индикаторов для подключения системы автоматического дозирования жидкого моющего средства, программируемых на время и отсрочку. Возможность простого подключения системы автоматического дозирования моющего средства к задней стенке машины. Возможна настройка скорости стирки и отжима, регулировка уровня воды. Корпус выполнен из окрашенной стали, барабан диаметром 620 мм и глубиной 430 мм выполнен из нержавеющей стали. Диаметр дверцы составляет 373 мм. Предохранительный клапан двери.

Стиральная машина Fagor LA-18 TP2 E применяется в прачечных, химчистках и отелях для стирки, полоскания и отжима белья, ткани и одежды. Оснащена электронным микропроцессором "Touch Control Plus" с 7-дюймовым экраном с возможностью управления на 37 языках и 29 встроенными программами, системой Wet Cleaning и электрическим нагревом. Устройство для отслеживания и сохранения данных фаз и программ. Присутствуют 8 индикаторов для подключения системы автоматического дозирования жидкого моющего средства, программируемых на время и отсрочку. Возможность простого подключения системы автоматического дозирования моющего средства к задней стенке машины. Возможна настройка скорости стирки и отжима, регулировка уровня воды. Корпус и барабан (диаметр равен 700 мм, глубина 470 мм) выполнены из нержавеющей стали. Диаметр дверцы равен 460 мм.

Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 2011 S серии Millennial Smart Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Пароконвектомат Lainox NAEB101R серии Naboo предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем, системой автоматической мойки LCS, системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере, 4-точечным датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с ручкой. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Режимы приготовления: Interactive Cooking System: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов, ручные режимы приготовления: конвекция, пар, комбинированный, программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде. Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере. Fast-Dry®: система быстрого удаления пара. Система Delta T: параллельный контроль температуры в камере и в середине продукта с использованием 4-точечного щупа. Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков. Ecospeed®:  контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры. Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии. Turbovapor®: автоматическое производство идеального количества пара для приготовления продуктов с волокнистой структурой. Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом. 10-дюймовый цветной сенсорный экран (LCD-TFT) высокого разрешения. Быстрое начало автоматических программ приготовления (ICS) One touch. Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления. JIT: двойное многоуровневое приготовление - удвоение функции для каждого противня. Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов. Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора. Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов. USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления. Отложенный запуск программ приготовления. Возможность выбора из 6 скоростей вентилятора: первые 3 автоматически активируют уменьшение мощности нагрева пароконвектомата. Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размера. Таймер работы оборудования для всех первоначальных функций. Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора. Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой...