Печь для пиццы OEM-ALI DB1230LEM

Пицца пресс OEM-ALI PF500/450 термический для формования крастов диаметром до 450 мм. Максимальная температура достигает 180 градусов. Корпус машины и формирующие пластины изготовлены из нержавеющей стали. Верхняя пластина неподвижна, а нижняя пластина подвижна. Пресс с выпуклой верхней пластиной высотой 2 мм, для получения заготовки с приподнятым краем. Имеется механический привод. Раздельные термостаты для контроля температуры верхней и нижней пластин. Присутствует таймер регулирования времени формования. Включение привода только в случае нажатия кнопки управления и закрывания блока формования прозрачным защитным колпаком из поликарбоната.

Пицца пресс OEM-ALI PF/35MT/sv2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим приводом и раздельными термостатами для контроля температуры верхней и нижней пластин. Температура нагрева основы: до 180 °C. Время формования: до 3 сек.

Пицца пресс OEM-ALI PF/35MT/SV4 применяется для формования крастов. Максимальная температура составляет 180 оС. Для получения заготовки с приподнятым краем, края верхней и нижней пластины загнуты на 2 мм (общая высота 4 мм). Время формования заготовки не превышает 3 сек. Оснащен механическим приводом. Имеются раздельные термостаты для контроля температуры верхней и нижней пластин. Присутствует регулятор толщины тестовой заготовки. Оборудован таймером регулирования времени формования. Включение привода только в случае синхронного нажатия кнопок управления левой и правой рукой.

Газовая печь для пиццы APACH Cook Line AMG4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения, а также для приготовления запеканок в формах. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена механической панелью управления и термостатом для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов. Под выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм.Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Печь для пиццы ТТМ RoboChef 460 предназначена для выпечки пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением с сенсорным цветным экраном. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.

3 горелки-36 кВт, 2 газовых термостата 100-340 С и 1 газовый кран для доп. горелки, пилотный розжиг всех горелок, система газ-контроль для всех горелок, под печи -металл, свод камеры - высококачественная нержавеющая сталь, термометр печи для контроля температуры 0-500 С, 2 регулируемые заслонки в камере для регулировки тепловых потоков, полностью из н/стали, на 3 пиццы, диаметр 400 мм+ 4 пиццы диаметр 310 мм

Печь конвейерная для пиццы Flamemax HPW-13E выполнена из нержавеющей стали. Отдельная регулировка температуры верхней и нижней части печи. Контроль скорости конвейерной ленты. Быстрый нагрев и равномерное поддержание температуры. Максимальный диаметр пиццы 33 см. Подставка для пиццы не входит в комплект оборудования. Возможность установки в 2 и 3 ряда.

Печь конвейерная для пиццы Flamemax HPW-19E выполнена из нержавеющей стали. Отдельная регулировка температуры верхней и нижней части печи. Диапазон температур от 50С до 400С. Контроль скорости конвейерной ленты. Быстрый нагрев и равномерное поддержание температуры. Максимальный диаметр пиццы 48см. Подставка для пиццы не входит в комплект оборудования. Возможность установки в 2 и 3 ряда.

Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 44D применяется для приготовления пиццы. Фронтальная часть и рукоять изготовлены из нержавеющей стали, дверь выполнена из двойного жаропрочного и ударопрочного стекла. Оборудована электронной панелью управления. Очистка печи методом пиролиза. Присутствует смотровое окно. Оснащена механической заслонкой для удаления пара и дыма из камеры.