Апельсиновый перец - это уникальная смесь специй, созданная специально для придания ароматного и насыщенного вкуса блюдам на гриле и барбекю. Эта натуральная приправа является идеальным выбором для приготовления рыбы, морепродуктов, птицы, мяса и овощей.
Сочетание различных специй и пряностей в апельсиновом перце позволяет подчеркнуть вкусовые качества продуктов и придать им уникальный аромат.
Благодаря своему составу, включающему апельсиновую цедру, перец, и другие ароматные пряности, этот набор специй придает блюдам неповторимый вкус и делает их настоящим праздником для гурманов.
В результате специально подобранного соотношения ингредиентов, эта смесь приправ для барбекю позволяет достичь идеального сочетания вкуса и аромата, что делает эту приправу универсальной.
Наша готовая смесь специй включает в себя только натуральные ингредиенты, подобранные с особым вниманием к качеству.
Мы заботимся о вашем здоровье и предлагаем только самые лучшие и натуральные специи для вашего гриля.
В составе этой смеси есть сухой апельсиновый и лимонный сок, тростниковый сахар для полного вкуса, розовая гималайская соль, цедра апельсина, перец, имбирь и куркума.
Это сочетание – классика жанра, попробуйте это сочетание, и вы навсегда влюбитесь в рыбу!
Применение простое: обсыпьте равномерно кусок рыбы слоем смеси апельсиновый перец, дайте постоять буквально 10.20 минут для пропитывания ароматами пряностей и жарьте.
Обращаем ваше внимание, что не стоит жарить рыбу на прямом жаре!
Во вкусе вы почувствуете сладость, ароматы цитрусов, мягкую соленость. А легкая перчинка оттенит этот вкус, оставив легкое перечное послевкусие.
Смесь относится к слабоострым смесям.
Эта смесь специй понравится всем взрослым, которые любят или не любят острое, а также детям, ведь вкус так напоминает апельсиновый сок!
Помимо основной пластиковой крышки банка имеет дублирующую герметичную крышку с контрольным кольцом для вскрытия, как на жестяной банке кофе.
Таким образом специи защищены от воздействия влажности и не выдыхаются в течение долгого времени до момента вскрытия.
внимание! НЕ подходит для прямого жара!
Используйте эту смесь только при косвенном жаре без контакта с прямым огнем, иначе смесь подгорает.
Дайте ей возможность раскрыться на низком жаре при t = 140.160 град.
При этой температуре происходит реакция Майяра - поверхность слегка карамелизуется, образуется притягательный аромат и вкус запеченного продукта.
апельсиновый перец подойдет для готовки на гриле, BBQ, сковороде, духовке, мангале –да, где угодно!
Норма внесения: 15.40 гр/кг.
Нажми для увеличения фото
