Кондитерский скребок Martellato 50RAS6 предназначен для очистки рабочих поверхностей от приставших остатков крема, теста и шоколада, а также для декорирования кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена фасонной рукояткой, подходящей для различных захватов и герметично (без заклепок и винтов) охватывающей прочное жесткое лезвие. Рукоятка выполнена из нескользящего пластика, лезвие - из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Размер ручки: 189,7х130 ммРазмер лезвия: 200х50 мм