Популярное пряно-ароматическое и целебное растение. Формирует куртину с ветвистыми стеблями высотой до 100 см.Культура неприхотливая, растет быстро, достаточно декоративна.Все части побегов обладают мягким ментоловым ароматом.В качестве пряности используют листья в свежем и сушeном виде. Они отлично подходят для приготовления освежающих ароматных напитков, широко применяются в различной кулинарии и выпечке.Для заготовки сырья побеги с листьями срезают на 2/3 длины до начала цветения. Затем связывают в пучки и сушат в прохладном темном месте.Посев поверхностный, без заделки.Растение холодостойкое, требовательно к влагообеспечению. Недостаток освещения снижает урожайность и качество эфирного масла.
