Капуста кольраби 'Картаго F1' — гибрид селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1997 году.
Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Стеблеплоды устойчивы к растрескиванию и одревеснению.
У представителей гибрида капусты кольраби 'Картаго F1' вертикальная розетка, среднего размера. Лист овальной формы, средней величины, серо-зеленого цвета, с относительно интенсивным восковым налетом. Форма кончика листа тупая.
Дольчатость, городчатость и зубчатость края листа средние, выемчатость слабая. Верхняя часть листовой пластинки вогнутая, пузырчатость средняя. Окраска жилок светло-зеленая. Черешок средней длины, ширины и толщины, светло-зеленого цвета.
Стеблеплод округлый и плоско-округлый, среднего размера, светло-зеленого цвета, вершина плоская. Окраска мякоти белая. Масса продуктовой части 200–300 г.
Характеризуется отличными вкусовыми качествами. Мякоть нежная. Капуста кольраби 'Картаго F1' относится к гибридам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 155 дней. Стабильная урожайность 3.0–3.5 кг/м2. Рекомендуется для потребления в свежем виде и переработки.