Редис «Заря» относится к раннеспелым — достигает технической спелости за 2,5-3 недели. Корнеплоды малиново-красные, округлой или слегка овальной формы, диаметром до 4,5 см, вырастают до 4-5 см в длину. Мякоть сочная, белая, не горчит. Растение образует раскидистую розетку листьев.