Производительность не менее 60 л/чЁмкость приёмника молока не менее 5,5 лРабочий диапазон частоты вращения барабана 12000 об/минВремя выхода барабана на рабочий режим 1-2 мин.Время непрерывной работы сепаратора до очистки барабанане более 30 мин.Содержание жира в обезжиренном молоке при отношении сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:7не более 0,05 %Предел регулирования объёмных отношений сливок к обезжиренному молоку (обрату) от 1:4 до 1:10 Температура сепарируемого молока35 – 45 °C Номинальное напряжение питания 220 ВДиапазон рабочих напряжений 160 – 242 ВНоминальная потребляемая мощность при 11000 об/мин.80 ВтЧастота тока 50 ГцМасса (без упаковки) 2,5 кгГабаритные размеры не более 455х380х500 мм
