Чай сильной ферментации (до 40%), который выращивают в заповеднике Тунмугуань, историческом центре производства красных чаев. Он находится на склонах Уишаньских гор на высоте 1100 м, а климат и почвы этого региона позволяют выращивать чайные кусты высокого качества. Особенность чая Чжэн Шан Сяо Чжун — его оригинальный аромат с нотками копченого дыма. А получается он благодаря копчению на опилках сосновых или фруктовых деревьев. Они хорошо тлеют, но не горят. Сверху над ними на бамбуковых решетках раскладывают чайные листья, и те хорошо пропитываются горячим воздухом от тлеющих опилок, приобретая свой неповторимый вкус.
Лапсанг Сушонг — природный энергетик, который моментально тонизирует, придает бодрости уже после первой чашки. Красный чай имеет общеукрепляющие и оздоровительные свойства, помогает при усиленной умственной деятельности, поддерживает силы и работоспособность в течение дня.
Чайные листья содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Регулярное употребление напитка способствует очищению крови от холестериновых бляшек, снижает уровень сахара в крови и артериальное давление Он содержит полифенолы, обладающие антиоксидантными, противоопухолевым, антибактериальными и другими эффектами.
Красный чай содержит натрий, калий, цинк, фтор, железо, медь, фосфор и другие минералы, витамины А (каротин), С, E, P (флавоноиды), основными аминокислотами. Он незаменим для тех, кто сидит за своим весом или стремится активно похудеть, так как регулирует жировой обмен, выводит токсины и шлаки, лишнюю воду из тканей, помогая избавиться от лишних килограммов.
Нажми для увеличения фото
