Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг

Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кгНажми для увеличения фото
780 ₽Скидка: 1%

769 ₽

Товар в наличии
 Сравнить
 В избранное
 Доставка в г. от 4 дней
 Оплата заказа
 Похожие товары
 Видео обзоры
 Как заказать и купить "Щепа для копчения"?
 Нашли дешевле? Снизим цену!
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.08
  • Рейтинг покупателей 4.80
  • Рейтинг экспертов 4.20
  • Качество материалов 4.81
  • Надежность 4.00
  • Простота в использовании 4.12
  • Ремонтопригодность 4.10
  • Эффективность выполнения своих функций 4.18
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.08
  • Безопасность для пользователя4.00
  • Внешний вид 4.02
  • Удобство в уходе и чистке 4.11
  • Экологическая безопасность 4.21
  • Гарантия на товар 4.11
  • Соответствие стандартам качества 4.02
  • Инновационные технологии 4.15
  • Хит продаж 4.08
  • Скорость морального устаревания 4.81
  • Энергоэффективность 4.12
  • Универсальность использования 4.81
  • Наличие дополнительных функций 4.11
  • Соотношение цена-качество 4.21
  • Практичность и удобство хранения 4.80
  • Стабильность работы в различных условиях 4.10
  • Возможность персонализации 4.01
  • Ликвидность 4.10
  • Индекс рекомендаций 4.11
2071 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг» или его аналог из списка ниже.
Щепа вишневая "Наугли" 4кг фракции 8-12мм идеально подходит для копчения домашней и дикой птицы, мяса, сыров и овощей. Подходит для горячего и холодного копчения. Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев. Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы можно удачно использовать с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Щепа изготавливается из качественной древесины, не допускаются примеси и влажность более 15-18%.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 15.10.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Наталья Перова, онлайн-шопинг-гид
Дата рецензии: 14 октября 2025 года
Рекомендация к покупке положительная

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс»
  • ИНН: 7736207543 ОГРН: 1027700229193

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "Яндекс Маркет", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,5л, фракция 8-12мм
Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,5л, фракция 8-12мм
Щепа для копчения NAUGLI наугли Бук, фр. 8-12 (1,5 л.)

Щепа бука "Наугли" идеально подходит для копчения: мяса, дичи, сыра, рыбы. Подходит для горячего и холодного копчения. Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок. Из-за этого свойства буковую щепу применяют для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат. Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной. Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше.
Цена 368 руб.
СравнитьКупить
  • Объем
    5л5 л
  • Размер
    12мм
368 ₽
Щепа для копчения Наугли Ольховая 8-12 мм, 3 кг
Щепа для копчения Наугли Ольховая 8-12 мм, 3 кг
Щепа для копчения ольха "Наугли" 3 кг в мешке. Крупная фракция 8-12мм подходит для горячего и холодного копчения птицы, рыбы, дичи и сала и мяса. Дым ольховой щепы является нейтральным. Он не придает копченостям какой-то особый, присущий только щепе этой породы, привкус или аромат. Поэтому такие опилки лучше всего подходят для жирной рыбы, жирного и нежирного мяса, творога. Преимуществом ольхи можно считать бактерицидный эффект, который оказывает ее дым. Благодаря такому влиянию не слишком большие нарушения, допущенные при холодном копчении, не приведут к порче еды. Угнетающее воздействие на бактерии, которые приводят к порче, оказывается гораздо выше, чем у щепы большинства других пород. По консервирующему эффекту сравниться с ольхой может лишь древесина хвойных пород. Подходит для горячего и холодного копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Щепа ольхи хорошо тлеет и не тухнет. Ольховую щепу хорошо использовать для дымогенератора с компрессором, коптилен любого вида. Щепа хорошо тлеет и не тухнет. Щепа изготавливается из качественной древесины, не допускаются примеси и влажность более 15-18%.
Цена 627 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    3 кг
  • Размер
    12 мм12мм
627 ₽
Щепа для копчения Наугли Бук, 3л, фракция 8-12мм
Щепа для копчения Наугли Бук, 3л, фракция 8-12мм
Щепа бука "Наугли" идеально подходит для копчения: мяса, дичи, сыра, рыбы. Подходит для горячего и холодного копчения. Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок. Из-за этого свойства буковую щепу применяют для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат. Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной. Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше.
Цена 465 руб.
СравнитьКупить
  • Объем
    3л
  • Размер
    12мм
465 ₽
Щепа для копчения Яблоня "НАУГЛИ" фракция 8-12мм (1,1 кг) пакет
Щепа для копчения Яблоня "НАУГЛИ" фракция 8-12мм (1,1 кг) пакет
Щепа яблони 1,1 кг "Наугли". Щепа для копчения яблоневая идеально подходит для копчения мяса, рыбы, птицы и сала. Подходит для горячего и холодного копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и вкус.
Цена 365 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1 кг
  • Размер
    12мм
365 ₽
Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,1кг средняя фракция
Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,1кг средняя фракция
Щепа бука "Наугли" 1,1кг фракции 4-7мм идеально подходит для копчения: мяса, дичи, сыра, рыбы. Подходит для горячего и холодного копчения. Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок. Из-за этого свойства буковую щепу применяют для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат. Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной. Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно.
Цена 308 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    1кг
  • Размер
    7мм
308 ₽
Щепа ольховая для копчения, фракция 8-12 мм
Щепа ольховая для копчения, фракция 8-12 мм

Ольховая щепа – идеальный выбор для домашнего и промышленного копчения. Она обеспечивает равномерное и густое задымление, что важно для получения качественных копченостей.

  • Фракция: 8-12 мм – оптимальный размер для длительного и равномерного тления.
  • Влажность: 60-70% – обеспечивает густой дым без быстрого прогорания.
  • Применение: подходит для копчения мяса, рыбы, овощей и сыров.

Ольха придает продуктам красивый темно-золотой оттенок и пикантный вкус. Для разнообразия вкусовых оттенков щепу можно смешивать с другими видами древесины или ароматными травами.

Цена 387 руб.
СравнитьКупить
  • Тип

    Щепа для копчения Уголь древесный

  • Материал

    Дерево Ольха Вишня Абрикос

  • Страна-изготовитель

    Дания

387 ₽
Щепа для копчения ольховая Наугли 3кг 4-7мм
Щепа для копчения ольховая Наугли 3кг 4-7мм
Щепа для копчения ольховая Наугли 3кг средней 4-7мм - это высококачественный продукт, предназначенный для использования в процессе копчения различных видов мяса, рыбы и овощей. Производится из ольхи, которая известна своими уникальными свойствами, позволяющими придать продуктам неповторимый вкус и аромат.

Продукт отличается высоким качеством и стабильностью, благодаря использованию в процессе производства только натуральных материалов.

Щепа для копчения ольховая Наугли 3кг 4-7мм имеет удобную упаковку в виде мешкаа, что обеспечивает сохранность продукта и удобство его использования. Вес упаковки составляет 4 кг, а объем - 18 литров.

В одной упаковке содержится 3 кг щепы, что позволяет использовать ее для копчения большого количества продуктов.

Выбирая щепу для копчения ольховую Наугли , вы получаете качественный продукт, который позволит вам наслаждаться вкусными и ароматными копчеными блюдами.
Цена 788 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    3кг4 кг3 кг
  • Размер
    7мм
788 ₽
Щепа для копчения Дуб "Наугли" 8-12мм 250 гр.
Щепа для копчения Дуб "Наугли" 8-12мм 250 гр.
Щепа для копчения "Наугли" из дуба 8-12мм 250 гр. представляет собой высококачественный продукт, созданный для придания вашим блюдам уникального вкуса и аромата.

Продукт изготовлен из дуба, который известен своими уникальными свойствами. Древесина дуба содержит большое количество дубильных веществ, которые придают продуктам копчения особый вкус и аромат.

Щепа для копчения "Наугли" подходит для горячего и холодного копчения, что позволяет использовать ее для приготовления разнообразных блюд.

Удобная упаковка из пластика обеспечивает защиту щепы от влаги, что позволяет сохранить ее свойства и аромат на протяжении длительного времени.

Вес упаковки составляет 0,25 кг, что делает ее удобной для хранения и использования.

Выбирая щепу для копчения "Наугли" из дуба 8-12мм 250 гр, вы получаете качественный продукт, который поможет вам приготовить вкусные и ароматные блюда для себя и своих близких.
Цена 220 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    25 кг
  • Размер
    12мм
220 ₽
- 5%
Щепа ольховая для копчения 4 кг / Фракция 8-12 мм / Для домашнего копчения мяса, рыбы, овощей
Щепа ольховая для копчения 4 кг / Фракция 8-12 мм / Для домашнего копчения мяса, рыбы, овощей
Как применять щепу ольхи Ольховая щепа используется как в домашних коптильнях, так и в промышленном производстве копченостей. Чтобы домашнее копчение прошло успешно, необходимо учитывать некоторые особенности технологии процесса: Дым в коптильне должен быть равномерным и густым. Опилки должны быть средней величины. Очень мелкие опилки могут быстро прогореть, не образовывая достаточное количество задымления. Щепа применяется с определенной влажностью, примерно 60-70%. Если опилки слишком сухие, рекомендуется их заранее замочить или же перед помещением в коптильню сбрызнуть водой. Слегка влажные опилки дают хороший густой дым. В коптильню древесина укладывается ровным слоем. Это обеспечивает равномерное распределение дыма. Не стоит сыпать много опилок, чтобы не перекоптить продукты. Для небольшой домашней коптильни горячего копчения достаточно 2-х небольших горстей. В холодной коптильне в начале процесса следует закрыть полностью дно щепой, а затем подсыпать по мере прогорания небольшими порциями увлажненные опилки. Отличительные особенности ольховой щепы Ольховый дым отличается приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку такая порода дерева считается экологически чистой. Ольха придает копченым деликатесам легкую пикантную горчинку и немного терпковатый запах. Дым подчеркивает индивидуальный вкус любого продукта – будь то мясо, морепродукты или сыры. При соблюдении технологий и равномерном распределении дыма, блюда приобретают красивый темно-золотой оттенок, отличаются блестящей сухой корочкой. Во время копчения щепа при горении образует дезинфицирующие вещества. Это предохраняет продукты от быстрой порчи, тем самым продлевает сроки их хранения. Для придания более насыщенного вкуса продуктам, ольховую щепу рекомендуется смешивать с другими видами опилок. Например, для морской рыбы добавляют абрикос или черешню. Свинина и сало хорошо коптится на ольхе с вишней. А для сыра можно взять немного персиковых опилок. Также для пикантности в конце копчения к щепе подбрасывают ароматные травы (чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника. Но такие добавки должны быть в небольших порциях, чтобы не испортить вкус продуктов.
Цена 757 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    4 кг
  • Цвет
    золотой
  • Размер
    12 мм
757 ₽
Щепа для копчения NAUGLI наугли Premium Бук, фр. 8-12 (5 л.)
Щепа для копчения NAUGLI наугли Premium Бук, фр. 8-12 (5 л.)
Щепа бука "Наугли" идеально подходит для копчения: мяса, дичи, сыра, рыбы. Подходит для горячего и холодного копчения. Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок. Из-за этого свойства буковую щепу применяют для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат. Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной. Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше.
Цена 599 руб.
СравнитьКупить
  • Объем
    5 л
599 ₽

Дополнительно из категории

Пеллеты древесные 12 кг
Пеллеты древесные 12 кг
Пеллеты древесные — биотопливо, сделанное в виде гранул. Используется для отопления жилых помещений, дачных домов. Предназначено для пеллетных котлов, печей и плит. Отличается экономичностью за счет высокой степени горения. - основной материал — древесина хвойных пород; - вес — 12 кг; - диаметр — 8 мм; - длина — 4 см.
Цена 1010 руб.
СравнитьКупить
1 010 ₽
Щепа для копчения Яблоня, 350 г
Щепа для копчения Яблоня, 350 г

Щепа для копчения «Яблоня» – это идеальный выбор для любителей копчения, которые ценят качество и натуральность. Изготовленная из живой древесины яблони, щепа гарантирует отсутствие вредных примесей и влажность не более 12%, что обеспечивает равномерное копчение и превосходный вкус продуктов.

  • Фракция щепы: 8-12 мм
  • Влажность: 8-12%
  • Применение: горячее и холодное копчение

Особенно хорошо подходит для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и мясных продуктов. Яблоневая щепа не требует дополнительной подготовки для использования в дымогенераторе, так как она уже сухая и готова к применению.

Для коптильни горячего копчения рекомендуется замочить щепу на 15 минут в холодной воде, затем дать ей немного подсохнуть. Это обеспечит равномерное тление и насыщенный аромат.

Цена 295 руб.
СравнитьКупить
  • Материал
    Древесина яблони
  • Влажность
    8-12%
  • Применение
    РыбаСалаСырКурицаМясные продукты
295 ₽
Щепа дубовая сильный обжиг 1 кг
Щепа дубовая сильный обжиг 1 кг
Продукция из дуба, благодаря своим уникальным свойствам, во всем мире используется при производстве вин, коньяков, виски, кальвадоса и многих других алкогольных напитков. Основными ее компонентами, облагораживающими вина и коньяки, являются: фенольные вещества (танины), жиры, смолы, и ароматобразующие вещества. Дубовая щепа сильного обжига - полностью натуральный, экологически чистый продукт. Обжиг производится на специальном оборудовании, где четко регламентируется температура и время обжига. Никакие дополнительные вещества, увеличивающие дубовый аромат или повышающие экстрактивность веществ, не используются при производстве. Для производства дубовой щепы и дальнейшего ее сильного запекания применяется исключительно нижняя часть ствола дуба возрастом 90-100 лет. Добавить одну чайную ложку с горкой в 1 литр самогона (спирта) крепостью 40-50 об, настаивать не менее 2 недель (определяется по желаемому вкусу и цвету).
Цена 950 руб.
СравнитьКупить
950 ₽
Щепа для копчения Дуб 1 кг
Щепа для копчения Дуб 1 кг
Натуральная дубовая щепа для копчения подходит для говядины, дичи, свиного окорока, сала, рыбы, сыров. Выпускаемая щепа за цикл изготовления проходит три этапа очистки, калибровки и обеспыливания. Щепа для копчения имеет стабильно высокую однородность, густой мягкий дым и дает устойчивый цвет. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Дубовую щепу можно использовать для приготовления различных настоек. Щепа для копчения не содержит вредных примесей, гари, а так же обладает антибактерицидными свойствами, что способствует продлению сроков хранения продуктов. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ дубовая щепа придает продуктам насыщенный темно-желтый цвет, приятный стойкий аромат и благородный, немного горьковатый вкус. Фракция: 6-12 мм, влажность: 10-12%.
Цена 370 руб.
СравнитьКупить
370 ₽
- 33%
Щепа для копчения, 1кг. Щепа Вишня для горячего и холодного копчения.
Щепа для копчения, 1кг. Щепа Вишня для горячего и холодного копчения.
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Предлагаем самый широкий ассортимент щепы. Есть универсальная щепа ольха и редкая абрикосовая щепа. Древесные щепы для копчения - щепа ольховая, щепа дубовая, щепа буковая. Фруктовые щепы - щепа для копчения яблоня, абрикос, груша, вишня, слива. Рекомендуем сочетание дубовая щепа и щепа для копчения ольха, которые могут применяться для копчения любых блюд. Любите горячее копчение или холодное копчение, щепа подойдет для любого. Наша древесная и фруктовая щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Желаем вам приятного аппетита!
Цена 602 руб.
СравнитьКупить
602 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город