Полезный и вкусный сироп натуральный из топинамбура уже после первого употребления станет излюбленным десертом, который богат ценными минералами и витаминами. Стоит отметить, что земляная груша или топинамбур не способствует накоплению вредных веществ в организме. А инулин, содержащийся в достаточном количестве в корнях растения, часто становится источником полезной фруктозы, не вызывающей скачков сахара в крови и помогает вывести токсины и соли тяжелых металлов. Способ применения: сиропом часто поливают блинчики и хлебцы, а также подают его в отдельной пиале вместо меда на стол к чаю. Использование сиропа топинамбура для теста позволяет сделать выпечку мягкой и надолго сохранить ее свежесть. Для теста используют 1-3 столовые ложки сиропа. Кроме того, на основе сиропа можно готовить разнообразные сладости, десерты, добавлять его в каши и молочные продукты. Состав: Топинамбур, вода.
