В такой сковороде можно жарить, тушить и томить, она отлично подходит для приготовления гарниров и блюд с большим количеством ингредиентов. Съемная ручка позволяет использовать сковороду в качестве формы для запекания в духовом шкафу; делает ее компактнее при хранении.