Полутвердый сыр Gouda Jong натурального созревания, светло-желтого цвета с янтарным
оттенком, текстура с редкими маленькими глазками правильной формы. Обладает насыщенным кремово-сливочным вкусом и выразительном послевкусием. Аромат деликатный с нотами орехов и сухофруктов.