Темпер MOTTA выпуклый с коричневой ручкой d=58мм— это инструмент бариста, использующийся для формирования правильной «кофейной таблетки» в портафильтре при приготовлении эспрессо. Состоит из рабочей поверхности и ручки. В ассортименте МОТТА снования бывают тонкими и плоскими или ребристыми.Высококачественный прочный темпер итальянского производства для профессиональных бариста различного диаметра. Наличие основания из нержавеющей стали позволяет не применять особого усилия при трамбовке кофе, а благодаря удобной эргономичной ручке темпер комфортно ощущается в руке. Не предназначен для использования в посудомоечной машине.