Тестоделительная машина Apach Bakery Line SQ SA20 со структурой для съемной решетки

Полуавтоматический тестоделитель APACH Bakery Line SQ SA60 предназначен для деления теста на квадратные заготовки. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена PE500.Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.Ключевые особенности:Квадратная кювета (решётка)Крышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежиДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования

Полуавтоматический тестоделитель APACH Bakery Line SQ SA48 предназначен для деления теста на квадратные заготовки. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена PE500.Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.Ключевые особенности:Квадратная кювета (решётка)Крышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежиДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования

Тестоделительная машина Monofi MHKM 110 используется на небольших предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок.

Тестоделитель полуавтоматический Apach SQ SA24 SE, уценка используется для деления заготовок из теста равной массы на предприятиях общественного питания и торговли. Серия SQ - квадратная кювета, ножи делят тесто на заготовки в виде прямоугольных четырехугольников. Вместимость 20кг, 24 кускa теста по 130-830г. Производительность: 2800 шт/ч, h=125мм.

Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH600/1200 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.

Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/800 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.

Конвейерная тестораскаточная машина APACH Bakery Line ASH500/1000 предназначена для равномерной раскатки теста для дальнейшего приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовлена из окрашенной стали. Рекомендуется к применению в кондитерских и пекарнях, а также на пищевых производствах.Ключевые особенности:Управление с помощью джойстикаЗащитные решёткиУдобная система подъёма рабочих столов при выключенной машинеОснование на колёсах для удобного перемещения устройстваДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):ПедальДве скорости движения лентыВ комплект поставки входит скалка.

Котломоечная машина APACH AK901 предназначена для мытья котлов, противней, гастроёмкостей, подносов и прочей кухонной утвари. Модель оснащена электронной панелью управления с 4 программами, программой самоочистки и 3 специальными программами. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Особенности конструкции:Двойные стенки корпуса и дверцыЦельнотянутый бакКлючевые особенности:Подключение к холодной водеФункция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20-30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания, в баке для последующего цикла мойкиДополнительная информация:Объём бака – 37 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 10.5 кВтМощность нагревательного элемента бака – 3 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 6 кВтВ комплект поставки входят кассета, металлическая корзина, дозаторы моющего и ополаскивающего средств.

Машина тестозакаточная для багетов Apach MBA/3C используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена 3 регулируемыми роликами и шерстяной лентой в качестве формирующего полотна. Корпус выполнен из окрашенной стали, ролики - из пищевого полиэтилена. Диаметр ролика: 635 мм. Длина ролика: 7000 мм. Расстояние между роликами: от 0 до 20 мм.

Купольная посудомоечная машина APACH Cook Line AC990 (TT3920RU) предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, гастроёмкостей GN 1/1, а также больших котлов и пластиковой тары. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.Ключевые особенности:Электронная панель управленияАктивируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскиванияДвухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 – 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напораДренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскиванияДополнительная информация:Объём бака – 30 литровОбъём бойлера – 6 литровПотребляемая мощность – 11 кВтМощность нагревательного элемента бака – 3 кВтМощность нагревательного элемента бойлера – 9.5 кВтДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):Дозатор моющего средстваПомпа принудительного сливаНабор поверхностных фильтровВ комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов и дозатор ополаскивающего средства.