Vivimos rodeados por los resultados de los adelantos cient?ficos y tecnol?gicos, pero conocemos muy poco sobre el funcionamiento de la ciencia. Precisamente, Todo lo que hay que saber para saberlo todo aborda con rigor y amenidad estas cuestiones: ?qu? es la ciencia?, ?qu? m?todos se emplean para obtener nuevos conocimientos?, ?cu?les son los procedimientos para comunicarlos? Pero tambi?n trata sobre situaciones cotidianas, en las cuales nos enfrentamos con afirmaciones importantes de nuestro d?a a d?a -sobre medicina, alimentaci?n, medio ambiente y otras-, y debemos decidir si son fiables: ?es cierto que la comida ecol?gica en las escuelas mejora el comportamiento de los alumnos?, ?los alimentos transg?nicos podr?an tener un impacto negativo sobre los ecosistemas y los humanos? Estas y otras preguntas encontrar?n respuesta en este libro.
