Универсальный нож серии "Samura HARAKIRI" длиной 150 мм - лучший помощник на домашней или профессиональной кухне. Предназначен для повседневной готовки: нарезания овощей и фруктов, грибов, зелени, ингредиентов для бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, десертов.
Универсальный кухонный нож Samura изготовлен из японской стали AUS-8, устойчив к появлению коррозии. Режущая кромка закалена до твердости 58 HRC по шкале Роквелла и заточена на водных камнях до бритвенной остроты. Долгое время не требует правок и заточек, а при необходимости осуществить эти работы возможно в домашних условиях.
У универсального кухонного ножа Samura легкая и жаропрочная рукоять из ABS-пластика, которая не скользит даже во влажной ладони, не деформируется и не теряет презентабельного внешнего вида со временем. Белый цвет ручки останется белым даже спустя многие месяцы применения, ведь пластик гигроскопичен, не впитывает загрязнения, пищевые соки и красящие вещества. Обкладки из пластика закреплены непосредственно на хвостовике лезвия, проходящем через весь корпус, это придает конструкции прочность и надежность.
Изделие поставляется в блистере на подложке и полностью готово к продолжительной и качественной работе сразу после извлечения из упаковки.
Характеристики:
Назначение: Универсальный нож
Производитель: Samura
Серия: Harakiri
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Длина лезвия (мм): 150
Длина (мм): 258
Ширина (мм): 30
Толщина (мм): 13
Размер упаковки (см): 34,7x11x2
Вес нетто (г): 51
Вес брутто (г): 101
